どうも、僕です◯┐
今回は鹿児島市荒田二丁目、騎射場にある中華料理屋さん「爵肆庵(しゃくしあん)」へ。
鹿児島市内でウマい天津飯を探していたらグーグルマップで「天津飯がウマい」と書いてありました。
随分昔からやっているような出で立ちですが、よく見るとコンクリ打ちっぱなしだったり（多分昔は壁紙とか合ったんだと思う）、謎のデカいテーブルがあったり、歴史を感じます。
ネット情報ではラーメン＋炒飯とかが６００円台くらいだったようですが、２０２２年１２月に値上げとしていました。
近くにある鹿児島大学の学生さんたちの腹を満たしてきたお店なのでしょう。
ラーメン屋さんっぽいですが、定食メニューの豊富さからしてこれは町中華とカテゴライズしても間違いではなさそうです。
ということで、天津飯がやってきました。
ふわたまごにあんがしっかりかかっています。
甘めの天津飯が多い鹿児島ですが、なんというかこう中華な味わい。
油とか調味料で作り込まれた味です。
最近こういうのに巡り合うことがないので懐かしウマい！
炒飯もあります。
ノーマルサイズでしっかり量があります。
こちらも油でしっかり炒められており、お米にもちっと感みたいなものもありました。
これも美味いな！
ラーメンも懐かしさを感じる味わい。
昔鹿児島で食べられたラーメンって全部これだったよねとなるレトロオーソドックスとでもいいましょうか、これでいいのだというか、だがウマいというか、そんな感じです。
こういうお店がまだあるのが嬉しいかつ結構お客さんもいたのでまだまだ続いてほしいです。
ウマい天津飯や炒飯を求めている方はぜひ。
そいじゃあまた！
爵肆庵(しゃくしあん)
場所：鹿児島県鹿児島市荒田２丁目７０−１１
営業時間：11:00～15:30／17:30～22:00