どうも、僕です◯┓
天文館の炙旺（あぶりわん）さん。
夜は居酒屋、昼は定食などランチメニューが充実しております。
トンテキが好きでたまに食べておるのです。
たまに新メニューが入る炙旺さん。
最近「ごて焼きチキンカレー」がデビューしていました。
カレーのトッピングに鹿児島の味ごて焼きが乗っておるカレー。
某牛丼チェーンで話題になったやつに似てはいます。
食べてみましょう。
ということでこちら。
カレーの上にごて焼きが乗っております。
グッビジュです。
素晴らしい。
カレーはお肉がたっぷり入っておる感じ。
おそらくお店で作られたものではないかと拝察します。
いいですね。
漬物、サラダ、卵スープも。
卵スープがなかなか美味しくカレーのお供にいい感じでした。
スプーンは先割れのやつ！
今のキッズは知らないかもですが、昔の給食スプーンは全部これだったのです。
いいチョイス、これのために買ったのでしょうか。
カレー、なんかめちゃスパイシーです。
欧風カレーではあるのですが、スパイスカレーのようなスパイス感があります。
これはなかなか凝った作りを・・・気合い入れて開発しているような気がします。
ごて焼き、そう言われればそうなんですがホロホロしてないんですよw
煮たやつじゃないので当たり前ですね。
ここで先割れスプーンがとても役に立ちます。
ガツガツつくじって、肉を取り出していきます。
最後に骨はしっこ部分をしゃぶりカレーをなめとってナプキンで握って最後までいただだく。
そういう食べかたがおそらく正解です。
大変鹿児島的メニューです。
カレーも美味しいので角煮とかトンテキにラインナップを広げて欲しい！
そいじゃあまあた！
郷土料理 肉と魚 炙旺 天文館
場所：鹿児島県鹿児島市東千石町８−２５
