どうも、僕です◯┓
宇宿で人気の中華そば屋さん、「中華そば雨ニモマケズ」さんが鹿児島市西田、黒田踏切近くにオープンしていました。
先日焼き肉屋さんのご紹介もしましたが、最近このエリアは新しいお店が増えてます。
ということで行ってきました。
シンプルな内装で広々８席。
面積的にはもう少しいけたのでは？とも思うのですが、提供できる中華そばをベースに考えていらっしゃるように見えました（違うかもだけど）。
SNSで話題にもなっているので並ばずに食べたい方はオープン前には行ったほうがよさげです。
メニューはクラシック醤油、モダン塩、煮干し醤油の３種類。
それぞれ玉子、肉、野菜をトッピングできます。
ご飯ものは削りたておかかメシとチャーシューTKG。
あとはおつまみとアルコールもあったので夜行ってもいいし、昼飲みもいい感じです。
モダン塩（写真は肉乗せ）は丼の上にレモンが乗っています。
スッキリ美味しい塩ラーメンにレモンを振るとさらに美味しい。
トッピングにたけのこが乗っているのが店名にも合っていて作り込まれているなーと思います。
そしてクラッシック醤油（こちらも肉乗せ）。
鹿児島も醤油ラーメン（中華そば）を食べられる店が増えましたね。
嬉しいことです。
おや？餃子が乗っているよ。
中はエビでした。
味わい深い！
中太ストレート麺（というんですかね？）がボリューム感。
しっかり中華そばの味がするのですが、豚骨と比較してなのかもしれませんが重さがライトです。
ランチとかラーメン晩酌にグッドそうです。
個性的な中華そばな気がします。
ご飯ものはチャーシューTKG。
カウンターの中にカツオ削り機があって「しまったおかかメシにすればよかった」とも思ったのですが、これはこれで旨い。
しっかり混ぜていただくと、香ばしいチャーシューの味が口の中に広がります。
鹿児島中央駅周辺もラーメンの名店がひしめいています。
その中で間違いなく個性を発揮できるお店ではないでしょうか。
美味しかったなー！
お店のインスタを見てみると、期間限定もやっているのでチェックしていきたいお店です。
そいじゃあまた！
麺の房 雨ニモマケズ
場所：鹿児島市西田2丁目11-4
営業時間：11:30~15:00,17:00~22:00(日曜日11:30〜15:00)
定休日：月曜日
お店インスタ：https://www.instagram.com/amenimo2020/