錦江湾の絶景と料理・ワインを楽しむ「錦江湾美食クルーズ」

【和総】僕好みの茶色いものだらけ!最高か!鹿児島半端ないてんこもりオードブル!

どうも、僕です◯┐

おなじみ天文館和総さん。
今回は、気合い入れてオードブル作ったということでご紹介します。

Wasouodo

ちゃ・・・茶色い・・・!
控えめに言って彩りはないですが、そのへんはサラダなどを買い求めて補ってください。
最高です。こういうのを待っていました。

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茶色に輝くこちらのオードブル。

「鹿児島半端ないてんこ盛りオードブル」

鹿児島の素材を中心に13種類のウマいやつが楽しめます。
5000円。

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ぶりの西京焼きにエビフライ。
ごはんが欲しくなるぜ・・・

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玉子焼きに炊き込みご飯おにぎりに枝豆。
海苔が付いてるのが親切です。
これさえあればいいレベルのやつ。
玉子焼きのレベルが高い・・・

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末永商店さんの干し芋と合鴨のパストラミ。
和総さんではお馴染みカルスコのウインナー。
ローストビーフ。
肉。
肉です。

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そしてこちらも肉ゾーン。
美湯豚のとんかつ。
美湯豚のベーコン。
ベーコンが肉厚で味わい深い!

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和総といえば唐揚げ!(※個人の感想です)
そしてトマトソースつくね!
どちらも桜島鶏です。

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鹿児島のウマいものを使った美味しいやつを日々研究している和総さん。
オードブルもウマかったよ!

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2021年クリスマスチキンもやってます。

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クリスマス、年末年始のみんなで食べるウマいやつに是非どうぞ!

そいじゃあまた!

さつま酒飯店 和総

場所:鹿児島県鹿児島市東千石町7−17 ニイムラビル

https://wasou-kagoshima.com/

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