錦江湾の絶景と料理・ワインを楽しむ「錦江湾美食クルーズ」

鶏刺し!焼き鶏!炭火焼き!天文館「地鶏の鶏膳」で鶏料理三昧!

どうも、僕です◯┐

「鶏を食べたい!」そう思って色々ググったり色々してみると、「地鶏の鶏膳」さんというお店があったので行ってみました。
あれ・・・いったことある気がする。
以前(だいぶ前)は肉寿司を食いまくれるお店だったような気もしないでもないです。
店先には鳥料理の写真が色々。
うまそう。

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黒牛、黒豚に続く第三の黒と呼ばれる「黒さつま鶏」を食べられるお店であります。
メニューを見てみると、やきとり、鶏刺し、炭火焼き。
どれを食べようか悩みまくるので、大勢で行ったほうが良い気がします。

ということでまずは鳥刺し。
身の部分の柔らかい食感、皮部分のコリコリがたまらんですね。

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こちらは黒さつま鶏クリームコロッケ。
クリームコロッケに目がないのでたまらんです。
揚げたてのビジュアルが食欲を増幅してくれます。

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サクッとした衣の中に熱々のクリーム。
最高です。
たしかに鶏の味がする気がします。

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串10本盛り(前半)。
赤いソースは梅肉的なやつかと思ったのですが、スパイシーっぽい辛いやつでした(ウマかった)。
どれも美味しいですねえ。

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10本盛り(後半)。
こちらはタレでいきました。
こちらも美味しい。

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お次は炭火焼き。
僕的にはこれがかなりおすすめです。
お腹の空き具合とか飲んでる酒とか体調とかにもよるんじゃないかと疑うくらい「おや?うまいなこれ?」となりました。
おかわりしたい。

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炭火の味わいと鶏の歯ごたえが最高。
柚子胡椒を乗せていただいてもさらに良しでした。
美味い。

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無論こういうラインナップであれば酒なのであり、ハイボールでありますが、こちらのお店では日本酒も押しておりました。
鳥料理にも合いますねえ・・・

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ということでいよいよ締めにかかって行きます。
ご飯物は、鶏飯、親子丼、鶏寿司、チキンカレー、地鶏ラーメン、胡麻茶漬け、鶏めしという座組。
全部食べたいんじゃ・・・

悩みに悩んで胡麻茶漬けと地鶏ラーメンにしました。
まずは胡麻茶漬け。
鶏の柔らかさとご飯の柔らかさの二重奏に出汁の味わいが美味い。
締めに最高でありました。

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そして地鶏ラーメン。
焦がしネギが鹿児島スタイル。

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チャーシューも鶏。
豚骨に比べてあっさり感もありつつも、濃厚なうまさ。
こちらも飲みの締めに最高といえます。

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親子丼とかカレー食べたかった・・・
また行ってみようー!

鶏ざんまい最高!
おすすめ!

そいじゃあまた!

地鶏の鶏膳 天文館店

場所:鹿児島県鹿児島市山之口町2−10

鶏刺し!焼き鶏!炭火焼き!天文館「地鶏の鶏膳」で鶏料理三昧!
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