どうも、僕です◯┓
鹿児島中央駅から徒歩１０分弱、鹿児島市武にボニートジャンキーというラーメン屋さんがオープンしてます。
開店前から「武にうまそうなラーメン屋さんができるらしい」という情報をキャッチしていました。
こういう情報ってどうやって世間に流れているんだろうなぁ、やっぱSNSでしょうか。
そんなことを考えていたらもう１１月になってました。
お店のの外には盆栽があります。
盆栽の良し悪しはわからないのですがなんかいいです。
触らないでくださいもでているのでそれなりのものではないかと拝察します。
開店１０分前くらいにいくと、「麺テナンス中」の看板が。
言葉選びも良いですし、麺のフォントも良いですねぇ。
オープン時間が来たので入店。
テーブル席とカウンター席があります。
お冷はセルフ。
券売機でオーダーして座ります。
メニューは「鰹醤油らぁめん」「鰹塩らぁめん」の２種を中心に、ご飯ものは白ごはん、チャーシュー丼、気まぐれ丼、そしてアルコール含むドリンク類といったラインナップでした。
１２月からは鰹昆布水つけめんをリリース予定だそうです。
ということでまずは鰹醤油らぁめん。
１５００円とこのエリアでもなかなか高めなのですが、お肉が３種類にワンタンも乗っています。
デフォルトでチャーシューメンだと思えば妥当ではないかと思います。
それにしてもうまそう・・・
３種のお肉、焼いたやつ、ハムみたいなやつ、生ハムみたいなやつです。
ワンタンもよいですねぇ。
トッピングの追加も可能、肉盛り盛りでも幸せになれそうな予感がします。
最近鹿児島にオープンするラーメン屋さん、個性的なお店が多いですよね。
あの店系統なのかなぁなんて思う（あまり知識はないですが）一方で、全く同じもんはない感じがします。
これといった決まりきった特徴がないのが特徴と言われる鹿児島ラーメン、また新しい時代が来そうな予感がします。
今年２０２５年はカレーがホットだったので２０２６年はラーメンじゃないかなと思ったり思わなかったりします。
塩の方も一口。
食べやすくて美味しいですよねー。
ハマる人も増えるのでは。
ご飯ものはチャーシュー丼に。
やや歯ごたえのあるチャーシューがグッドです。
これはマストで食べたいやつです。
気まぐれ丼、この日はタルタルチャーシュー丼と九条ネギ塩チャーシュー丼でした。このあたりもまた食べたいものです。
流石の話題店、オープン直後に入ったのですが気づいたら満席となっておりました。
名店ひしめく鹿児島中央駅エリアの注目のラーメン屋さんになっていくと思います。
マップで見ると駅からまぁまぁ遠い気もしますが、軽くお腹を空かせるのにちょうど良いので歩いて行ってみてください。
美味しかったー、また行こう。
そいじゃあまた！
ボニートジャンキー
場所：鹿児島県鹿児島市武１丁目２５−３ コーポカミクリ 1
営業時間：11:00〜15:00、18:00〜20:30（日曜日はランチライムのみ）
定休日：なし
お店インスタ：https://www.instagram.com/bonito_junkie/
