どうも、僕です◯┐
天文館のとある裏路地(住所も書いてるので)に、凡亭というロシア料理屋さんがあります。
ロシア料理屋さんに関わらずあさりラーメンが有名という謎のスポット。
しかし、「天文館のディープな場所にあるあさりラーメンの店」ということで天文館では知られたお店であります。
昔はでかい丸いテーブルがあってもうちょっと薄暗かったような気がします(あやふや)が、小綺麗な雰囲気。
シュワシュワしたやつも飲めます。
そして料理、まずはペリメニというロシア風餃子。
シベリア餃子とも呼ぶそうです。
ペリメニはサワークリーム醤油をいただきます。
不思議な組み合わせですがウマいのです。
そしてあさりラーメン。
ロシア風餃子もあるので相性も◯なのです。
もちろんまるっとあさりが入っています。
美味しい。
あっさりとしたスープで飲み〆に最高。
つるつるっといただきます。
そしてロシア料理のお店でありますので、やはりピロシキでしょう。
日本でよくある揚げパンっぽいやつではなく、パイ生地で作られたやつです。
ひき肉や卵などが入っており、パリッとした皮によく合います。
天文館を語る上で間違いなく抑えておきたい名店であります。
鹿児島の夜最後の1件に、ぜひ。
そいじゃあまた!
凡亭
場所:鹿児島県鹿児島市山之口町9−54
営業時間:21:30〜3:00
定休日:日曜・祝日