どうも、僕です◯┐
毎度おなじみ、鹿児島市のぶえんもゆかりさん。
魚と酒が最高のお店であります。
ぶえんもゆかりさん。
近い。
ぶえんもゆかりといえば、僕はこれです。
刺身盛りとデカいごはん。
月に１度は食べる晩ごはんです。
最高オブ最高。
鹿児島に生まれてよかった。
刺身盛りは季節によって内容が違う。
今回はエンガワのチャンジャ的なものがいました。
ご飯に乗せて飛びました。
あざす。
餃子もあります。
ぶえんもゆかりさんには豚や鶏や牛のメニューはありません。
餃子も魚肉餃子です。
シェフが１つ１つ手作りしたという魚ぎょうざ。
魚うざにならなかったのはなぜか、気になります。
羽が生えていて、１つづつがデカ目であります。
普通牛や豚で作る料理を魚肉で作るときってちょっとなめてかかる部分、ないですか？
まぁ魚だしね？って思うことありませんか？
僕はあります。
しかし、しかしながら、However。
この魚ぎょうざ、肉汁も溢れ出る。
ベリージューシー、エクセレント。
味は確かに魚の風味がする。
魚肉ソーセージっぽい風味というボキャ貧な僕を許していただきたいのですが、美味しい。
ご飯に乗せて、ネギトロとかきこんでも最高。
あああああ！
めっちゃおいしやつ！
今回は晩ごはんでアレしましたが、無論ビールもハイボールも焼酎も進みまくるやつ・・・
鹿児島のぎょうざも盛り上がってきておるので、このぎょうざも鹿児島の有名ぎょうざにラインナップされて間違いないやつ！
うまいぞー！
そいじゃあまた！
ぶえんもゆかり
場所：鹿児島県鹿児島市加治屋町１−７