どうも、僕です〇┐
枕崎にある山猫瓶詰研究所さん、皆さんご存じでしょうか。
築100年の郵便局をリノベして・・・というストーリーが注目を集めました。
そんな山猫瓶詰研究所さんがセンテラスで期間限定ショップをオープンしています。
期間は2ヶ月ということだったので6月17日までくらいかもです。
お店の名前の通り瓶詰めが売っています。
シロップやピクルスなど。
少なくとも鹿児島には同じようなラインナップはないので、眺めているだけで「こんなのもあるのか」と感心します。
山猫グッズも充実しています。
あのボロボロの建物を見学したときに社長さんが「これは面白そうだね・・・」と言ってたのが懐かしいです。
めっちゃちゃんとしています。
こちらのお店の目玉的なものが「米粉マフィン」。
枕崎から持ってきているそうです。
味は2種類、まずは台湾風マフィン。
そして同じくセンテラスにもお店がある「すすむ屋茶店」のお茶を使った抹茶マフィン。
おしゃれな箱に入ってきます。
ぱーっと開けるとワーッとなります。
ゴールデンウィークのお土産なんかにもよさげですね。
しっとり美味しいマフィンでした。
枕崎からやってきたマフィン。
こちらのお店ではジェラートなんかもやるそうなのでぜひ行ってみてください。
そいじゃあまた！
山猫瓶詰研究所 POP UP STORE
場所：鹿児島県鹿児島市千日町１−１（センテラス天文館）
お店インスタはこちら
