どうも、僕です◯┓
鹿児島市照国町にあるクックレモンさん。
レモン料理と果実酒のお店で、テレビなんかにもよく取り上げられておるお店です。
フラッグシップメニューがレモンステーキということで大変興味を持っておりました。
やっと行くタイミングに恵まれ入店です。
楽しみ！
カウンターとテーブル席があります。
僕が行ったタイミング、僕以外は全員女性でした。
女子会で使われることが多いようです。
レモンビールもありました。
呑口のレモンを中に入れていただきます。
爽快感のあるビール、料理にもとっても合います。
果実酒のラインナップも豊富で、今度がっつり飲みに来ようと思います。
ハイボールもレモン入り。
ひたすらレモンを楽しむお店であります。
鹿児島にはこのようなスタイルのお店は他にないはず、レモン好きにはたまらん場所ですね。
特徴的なお店、好きです。
周りはマスター以外女子だらけ（と思ってたらカップルが入ってきて男性が増えた）だったのですが、マスターの趣味なのかシャアザクがいました。
こっちを見ています。
メンズでも大丈夫だよとばかり（僕の妄想です）にこっちを見ています。
モノアイを動かしているあたりこだわりがありそう、仲良く慣れそうな予感がしました。
エビマヨにもレモンが乗っとります。
すっぱーって感じでもないけども、しっかりレモンの味がします。
オリジナリティが高い！
ほんと美味しい。
そしてメインのレモンステーキです。
鹿児島黒毛和牛です。
ジュワジュワといい音を立ててやってきやがります。
素晴らしい、なんてスバラ良い。
鉄板の上にレモンを絞ります。
早く入れるとお肉はレア目に、ちょっと待つとお肉に火が通ります。
このタイミングをしっかり理解できてこそ、クックレモンフリークなのかもわかりません。
ややレア目でいただきます。
味付けはレモンバターと自家製レモン醤油ダレ。
徹底的にレモンです。
レモンレモンレモン！
ああ・・・ご飯が欲しい。
ランチでご飯とのセットもあるようですが、ランチ営業時間がちょっとトリッキーなのでまたタイミングを見ようと思います。
レモンステーキ、ウマー！
そして、季節のメニュー「鮭の塩レモンあんかけチャーハン」です。
鮭をほぐしていただきます。
きのこたっぷりでこれもまためちゃウマ！
月ごとの限定があり、来るたびに新しいメニューに出会えるのも嬉しいポイントです。
ここでしか食べられないメニューばかり。
今日はちょっと食べたことない珍しいの食べたいな！という時などにおすすめです。
またいこっと。
そいじゃあまた！
クックレモン
場所：鹿児島県鹿児島市照国町１７−１０
営業時間：昼14:00〜16:00(15:30LO）、夜18:00〜23:00(22:30LO）
定休日：月(火曜不定休）
お店インスタ：https://www.instagram.com/cooklemon/
