chan.です。
ずっと気になっていたカリー学研究所へ行ってきました。
お洒落な雰囲気です。カウンター席とテーブル席があります。
お昼の時間を少し過ぎていたので、お客さんが皆さん出た後でした。
中華風カレーを注文したところ、既に完売。。。
と、言う訳でこちらが今回の研究対象。
スパイスチキンカレー
(850円)
出てきた瞬間から「ぶおわっ」っと香るスパイス。鉄板になみなみと注がれてやってきました。
トマトとセロリの葉がアクセントでかわいい。。。
お分かりになるでしょうか。
この、湯気!!!!
これは、見るからに熱そうです。。。
猫舌の私はどきどきしながら、口へ運びます。。。
あっああ。。。唇、熱っ。ふうふうう。(息を吹きかけ口へ!!!)
んっっっ。。。うまい!!!
濃厚なスパイスと絡まった、ふかふかのチキンがベストマッチで口の中にいます。
しかし、その時間はわずかで、さらっと消えてなくなってしまいました。
「もっと、食べたい。」
この気持が拍車をかけて、次から次へと口へカレーを運んでしまいます。
そして、奥に鎮座する、ピクルスが食感を変えてくれる、良い効果を発揮します。
言うなれば、ご飯とカレーだけだと、ほんわかした食感だったものが、ピクルスのシャリシャリが加わることでカレーの新たな一面が目覚めます。きゃー。
恐るべし。。。カレー研究所。。。
こちらが店主のたっちんさん。
笑顔がとっても素敵です。この、腕でおいしいカレーを研究なさっているのですね!!
次は、中華風カレーを頼みます！楽しみが増えました♡うふふ。
あー。美味しかった♪うふふ。
【カリー学研究所／たっちんカレー】
住所：鹿児島県鹿児島市加治屋町9-1516
電話：099-213-9536
営業時間：11:30～14:30 18:00～21：00 （夜は不定休）
定休日：日曜日・祝日
Kagoshimanaixイチオシポイント：辛さが調節できます。