どうも、僕です◯┐
今回はラーメン、ラーメンのお話です。
霧島市の鹿児島ラーメンつむぎさん。
隼人から空港に登るところにある「みよし家」さんの系列店であります。
みよし家さんはオーセンティックな雰囲気のお店ですが、
つむぎさんはちょっと小洒落た感じの店内。
細かい掲示物がそろっています。
掲示物にこだわっている飲食店さんはいい店が多いです(僕調べ)。
この愛情感はみよし家さんの魂を継承しているように思います。
今回食べたのはこちら。
先日発売された「つむぎ味噌三兄弟」。
味噌太郎、ニンニク味噌次郎、辛味噌三郎。
今回頂いたのが末弟である辛味噌三郎。
末弟って、一番下の弟なわけですが、活字で「末弟」と書いてあるのはかの北斗の拳くらいです。
あんまし使わないのかな。
で、なんでこれをご紹介するのか。
KagohsimaniaXも開発に携わっている「デスデスソース」。
こちらを使っていただいています。
スープは赤く辛そうな雰囲気。
スジ的なものはハバネロではないかなと思います。
二口目でめっちゃ汗出てきました。
ラーメンの中には煮玉子、チャーシューなどが入っています。
ご飯が食べたくなる煮玉子です。
辛い・・・!だがうまい・・・!
霧島の辛い物好きは是非チャレンジしてほしいです!
そいじゃあまた!
鹿児島ラーメン つむぎ アクロスプラザ隼人店
場所:鹿児島県霧島市隼人町見次 アクロスプラザ隼人内