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かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

どうも、僕です◯┓

天文館の我流風ラーメンさん。
観光客の学生さんが多かったりする一方で、地元民も結構来ているお店です。
観光地鹿児島で、めっちゃいいラーメン屋さんだなぁと眺めています。
今回は、豚骨魚介つけ麺をいただいてみようかと思います。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

ということでこちら。
今回は普通盛りで。
大盛りか悩ましいところですが、めっちゃ多かったらどうしようと悩むあたり年齢を感じずにはいられません。
まだ食い切れんってことはないのですが、なんとなく迫り来る影的なものに怯えるファジーなお年頃なのです。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

あったかいスープ。
デフォルトで煮卵が入ってるのが嬉しすぎます。
煮卵くらいつけるかーと思ってもなんとなく手が出ないトッピングナンバーワンです。
そして、真ん中付近にいるのはどうやら枕崎産かつおぶしであります。
美味しそう。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

麺は冷たいのが出てきました。
四角い麺が美しいですね。
THEつけ麺!って感じがします。
メンマが乗っております。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

スープにちゃぽんといただきましょう。
基本豚骨なのですが、しっかりとかつおぶしの風味がやってきます。
なんかこう上品さすら感じる味わいです。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

煮卵とチャーシューはライスに乗せてちょっとだけスープをかけていただきます。
しゃばしゃばならないくらい、ご飯に味がちょっとくるくらいが僕好み。
幸せな気持ちになります。

かつおぶしの風味が◯!我流風ラーメンの豚骨魚介つけ麺

こういうのが食べたくなるあたり、夏がやってきておるなと感じずにはいられないのです。

そいじゃあまた!

鹿児島ラーメン 我流風~がるふ~ 天文館本店

場所:鹿児島県鹿児島市東千石町14-3 オークルビル 1F
営業時間:月・火・水・木11:00 – 21:30、金・土・祝前日11:00 – 23:30、日11:00 – 21:00、連休最終日11:00~21:00
定休日:無し

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この記事を書いた人

指宿生まれ霧島育ちのアラフォー。中学生時代からWebサイト作りに励んでいます。現在、月間最高100万PVの鹿児島地域情報サイトカゴシマニアックスを運営。
10年以上活動していたYahoo!ニュースエキスパート、LINEニュース、SmartNews、マークパンサー公式サイトに記事配信をしたり、南日本放送MBCでパーソナリティもして鹿児島の情報を提供し続けています。
地域のグルメやニュース、チェーン店・コンビニ情報を提供し続けています。
上級ウェブ解析士、上級SNSマネージャー、PRプランナーの資格を持ち、企業・個人のWeb施策・広報PR・マーケティングのサポートもしています。