どうも、僕です◯┐
鹿児島市宇宿の麺屋雲雀さん。
２０２２年３月までまん防で時短営業してましたが、
３月７日から通常営業に戻っています。
今回はまん防明け一発目の新メニューをご紹介します。
その名も「辛い煮干しラーメン」。
通称辛ニボ（からにぼ）であります。
こちらのにんきめにゅ
辛ネギなどで辛くなってます。
唐辛子のアレが見え隠れして辛そう・・・！
辛い煮干しラーメンは鹿児島では初めて見たような気がします。
というか煮干しラーメンが最近出てきたのでまだまだわからないことも多い気がしますね。
一口食べてみると、辛さが煮干しの旨味を引き立てているようでウマい！！！
これは新しいウマさです。
チャーシューも煮干しの味がほどよく絡みついてうまい！
ご飯と一緒に食べるとなおよしです。
初めて出会った味だけども・・・
ウマい、なんかウマいよ！
まん防も明けて、ごはんでも食べに行こうかね！
という皆様におすすめー！
食べてみてね！
おこわもおいしいよ！
そいじゃあまた！
麺屋雲雀
場所：鹿児島県鹿児島市宇宿４丁目３８−６