どうも、僕です◯┐
毎度おなじみ、鹿児島市磯のぢゃんぼ餅平田屋さん。
5代目勝彦氏がまた新しいのを作ってくれたということで行きました。
熱心に竹を切っている勝彦氏。
プラスチックになったり既製品になったりしている両棒餅の棒、平田屋さんでは手作りしています。
何も考えなければなんとなく食べてしまうのですが、細かいとこまでこだわっているのを知ると、また美味しいものです。
さて、今回平田屋さんの新メニューは鹿児島市のPR企画「マグマ飯」で作られたもの。
名付けて「まさかのちょい辛 マグマ両棒餅」です。
2月23日まで限定のやーつです。
めっちゃ・・・赤い!
平田屋の赤いやつ。
通常の3倍ウマいといいたいところですが、味はいつもの美味しい平田屋のぢゃんぼ餅です。
「ウマいけど、見掛け倒しじゃね?」と勝彦氏に指摘すると「げへへ」と言いながら赤い粉を持ってきました。
それは・・・まさか・・・
七味でした。
平田屋ヘビーユーザーの一部で「七味をかけるとうまい」というナレッジがお店にも漏れ聞こえたそう。
「これはさすがにNGでは・・・」と思いつつ、食べてみると・・・
あれ・・・アリだな・・・?
ちゃんと七味の味もします。
甘いし辛い、これは珍妙な・・・!
さすが平田屋さん。
伝統も守りつつ、新しいチャレンジができておる。
期間限定の味変ぢゃんぼ餅。
ぜひ食べてみてね!
そいじゃあまた!
ぢゃんぼ餅平田屋
所在地:鹿児島市吉野町9673
営業時間:9:30〜17:00
定休日:木曜日(祝日は営業)