どうもハヂメです┏○┓（ｽﾞｻｰｯー
さて、毎日毎日いいもん食ってんな！！と言われかねないような日々を過ごしております。
まぁ食欲の秋ですから…
さて今日は何を食べましょうか。
やっぱり「王道」的なものを食べてきてるので今日は「外道」なものが食べたいですよね。
外道・・・外道ねぇ・・・
何があるかな・・・う～～～ん。
僕は迷ったときには、
コンビニ各社などのHPを眺めます。
そして「ほっともっと」のHPを見ていたときです。
なにこれ。
・・・はい。
買っちゃいましたよね
（しかも大盛りで）
うーーーーん？？？？
これは・・・これは。
紛うことなき「麻婆カツ丼」ですね。
米のカツがONでカツ丼。
カツ丼の上に麻婆豆腐がのって
「麻婆カツ丼」。
まさか、「かつや」ならまだしも、
ほっともっとがこれをやるとは…。
８月の「なんにでもカレーかけとくシーズン」は布石だったのか…
うん…やっぱり「とんかつ」だ。
麻婆がONしてるけど「カツ」だ。
いただきます。
何だこれは・・・
いや豚カツなんですけど、味が完全に「麻婆」。
なんでしょうこれは。唐揚げとかならまだイメージしたことがある。
いや、というよりは家で余り物同士を食べるときに一緒に丼にONした経験がある。
カツはその…初めてです。
ただ「アリ」か「ナシ」かでいけばアリです。大いにアリ。
そしてもちろんに「麻婆丼」としても食べることができますが、やはり匙（orスプーン）じゃないので食べ辛い。
でも味は完全にめちゃくちゃ美味しい麻婆丼。少し濃い目の味付けで辛味があとからほどよく来ます。
カツのソースとしての役割もある都合、この粘度なのでしょう。
サラサラというよりはドロッドロです。
そして何故か端にある「紅生姜」。
いや合うわけが…..ない！！！
いや嘘でしょwww
アリじゃんこれｗｗｗｗ
なんでしょうね。味がとにかくめちゃくちゃに「濃い」ので凄く後味がさっぱりする。本来あるべき「カツ丼」の卵と玉ねぎも存在しないからこそ、紅生姜の役割が大きい。もしやこれは計算され尽くした天才的な采配…？？？
なんやかんやご飯とのバランス狂いました。味が濃いからご飯が進むかと思いきや、口の中が忙しい。テンポが狂いました。
そして残されたご飯。
ですがしっかりと麻婆の風味が移ってるので十分これでイケます。
いやぁ不思議な「丼」でした。
カツは好きですよ。そして麻婆豆腐も凄く好きです。
そんな好きなもの同士を混ぜる…
そこにはもう漢の【浪漫】があり、どこか遊び心さえ感じましたね。
食べ物で遊ぶなとかは野暮です。
そして食べながら思い出したのは何故か学生～新社会人時代のことでした。
仕事の帰り、スーパーの安売り惣菜を買い、気力もなく15時間くらい保温したご飯を炊飯器からおもむろに丼ぶりに盛り、その上に惣菜をドコドコと載せて食っていたあの日々・・・。
今思い出すと、振り返ってみると「エモさ」すらあります。
味もさることながら、一言では言い表せないような複雑でカオスな丼ぶりでした。
普通に味としては美味しいんですよ。ただステージが違う感じ。独特のステージにいるんです。この子は。
一般ウケするものではないでしょう。でも食べると意外とアリなそういう「狂気を宿した」ようなコラボ。
僕はこういう「頭の悪い（褒めている）」メニューは好きです。
多分、また食べます。
わりと「おかしい」メニューだ pic.twitter.com/pJathzFBaT
— ハヂメ氏. (@hadime_kgmx) October 14, 2020
というわけで今日のところはこのへんで！！みんなも気になったらぜひ食べてみて欲しい！そして「口」も「心」もパニックになったら、その時はTwitterで語りましょう…。
ではでは、ハヂメでした！！
