どうも、僕です◯┓
天文館のそば茶屋の２階にある「いちにいさん」さん。
住所を調べたところ、この建物は「そばビル」というらしいです。
今回はこちらでランチ。
そば茶屋横のエレベーターで２階へ。
豚のお尻のオブジェがキュート。
そして、２Fフロントの文字がエモいのです。
エレベーターの中の文字が見覚えある感じ。
そば茶屋フォントです。
よき。
お店に入ると、仕込み済みのしゃぶしゃぶのお皿が積み上げられています。
これをしこたま食いてえ・・・１０皿くらい食いてえ・・・
という強い気持ちが湧いてきます。
そば茶屋とはまたテイストの違うテーブル。
真ん中にはしゃぶしゃぶ鍋用のコンロがあります。
お茶には鹿児島名物のひとつ豚味噌があります。
これをつまみながら待ちましょう・
今回いただいたのが黒豚しゃぶかつセット。
黒豚しゃぶととんかつのセットではなく、黒豚「しゃぶかつ」のセットなのです。
結構お値段がするイメージがあると思うのですが１１００円とこのエリアでは普通あるいはリーズナブルと言ってもいいぐらいかもです。
大きなお椀には豚汁。
豚のオイリーさがよく効いていてうまいのです。
これも鹿児島の味わい。
しゃぶかつは黒豚のもも肉をミルフィーユ状に包んで揚げられているものです。
写真を見ればわかるとおり、肉の層の間から肉汁がね・・・ジュワ・・・
特製の出汁でいただきましょう。
ソース派の方にはソースもあります。
特製オリジナルデラックスソース。
なかなかきらびやかな名前もグッときます。
一口食べて舌の上でギュッとすると肉汁が口の中に広がり黒豚の旨さをしっかり感じ取ることができます。
たまに「これ」が食べたくなる一皿なのです。
そいじゃあまた！
遊食豚彩 いちにいさん 天文館店
場所：鹿児島市東千石町11-6 そばビル2・3F
営業時間：メインメニュー11：00 〜 21：30（ラストオーダー21：00）／ランチメニュー11:00〜15:00※月〜金曜日は15:00〜17:00はクローズ。