どうも、僕です◯┓
鹿児島中央駅近く、製麺ダイニングjangoさん。
たまーに食べたくなるんですよね。
新メニューを食べに行ってきました。
今年１５周年を迎えられたというjangoさん。
ひところは一世を風靡したと言っても過言ではない名店。
あの頃からしたら中央駅エリアも大激戦区になりましたが、それでも根強いファンがいる。
１５年もやれるって本当にすごいです。
老舗への道を登っているのではないでしょうか、ずっとあってほしい。
そんなjangoさんの新メニューの前に、とりあえずチャーハンです
チャーハンもうまいのです。
ということでjango１５周年メニュー、油そばであります。
鹿児島でも麺界隈を席巻している油そば。
ついにjangoさんも！
８８０円、倍盛りまで同一料金で行けます。
温玉が付いていました。
味変用のお酢など。
ペッパーがいい感じでした。
この辺りはラーメン屋さんといったところです。
jangoさんのまぜそばは食べたことあるのですが、油そばということで調味料が揃いました。
倍盛り、なかなか量があります。
麺に自信ニキのjangoさんの麺を堪能するのに良いメニューではないでしょjか。
トッピングもシンプルです。
麺の底には黒めのタレ。
食べてみると、醤油感がありました。
バックボーンにしっかりとラーメンがいる感じでした。
食べ応えあり！
喉越しも噛みごたえも楽しめます。
僕が油そばのご紹介をするときは喉越しと噛みごたえのことしか言ってない気がする。
温玉も投入。
黄身のマイルドさが広がります。
若干のタレと刻みチャーシューが残りました。
もとい、残したのです。
もうお気づきですね。
チャーハンを投入します。
追いチャーハン。
味が濃くなって肉が増えてウマでした！
１５周年というタイミングで新しい話題メニューにチャレンジする感じ、好きです。
麺が美味しい油そばでした。
そいじゃあまた！
製麺ダイニングjango
場所：鹿児島県鹿児島市中央町２１−２７ 松元ビル
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:30
お店インスタ：https://www.instagram.com/jango.2011.411/
