どうも、僕です◯┓
鹿児島市騎射場のとある角にあるお店カドニアルさん。
美味しいとは聞いていたのですが、何が美味しいのかは知らず、天ぷらやラーメンなどがあるお店です。
店長さんはそばるもやってる小池さん。
昼はそばるに夜はカドニアルに。
いつ寝てるんだろう・・・。
鹿児島の美味いを背負う最先端、エッヂな人の一人だと思います。
すごい人です。
鹿児島のいい酒が揃ってます。
2件目でしっかり仕上がったんで飲めなかったのですが、1件目でも良いおい店です。
日本酒もラインナップされておりました。
まずは看板商品らしい「騎射場とり天」から。
騎射場の名を冠しているだけあって自信もあるようで、そして美味いのです。
このほかにもぬれとり天やとり天タル南蛮なんてのもありました、絶対美味いやつですわ。
今度またこよう。
中華そば塩。
通常は鶏ガラだそうですが、この日は豚だったそうです。
美味いー!ラーメン美味い!
そして鶏白湯ラーメン。
レモンやチャーシュー、ミツバがいい色合いになってます。
こういう色使い、小池マジックですねー映えるし美味しそう。
見た目とは裏腹にパンチも効いているし濃厚。
なんじゃこりゃ美味いなー。
こういうのはラーメンの定義とはと思っちゃうんですが、ちゃんとラーメンしてるような気がします。
すげえラーメンです。
ご飯ものはチャーシューユッケごはん。
肉がたっぷり乗っておる。
タレも美味しい。
ちょちょいと食べてまぜまぜして美味いのです。
たまらんですねー。
美味い美味いとは効いていたがこんなに美味いとは知らなんだ。
ほかにも食べたいやつ・・・鶏白湯カルボつけ麺も食べたいし、磯辺揚げも美味しそう。
また絶対行かねば・・・
そいじゃあまた!
カドニアル
場所:鹿児島県鹿児島市荒田2丁目42-18
営業時間:18:30~23:00
不定休