どうも、僕です◯┓
毎度おなじみ鹿児島市天文館通電停ちかく、麺家かごイチさん。
こちらでは月替わりメニューがあり、僕も「今月は何であろうか」と楽しみにしているのであります。
さて2022年9月は・・・
カレーつけ麺ですかー!
よいですね、鹿児島でもつけ麺は見かけるようになりましたが、カレーつけ麺とは珍妙な!
これにしましょう。
並盛がきました。
最近ね・・・40歳も近くなってくるとね・・・大盛りがキツいんよ・・・。
カレーは玉ねぎと青ネギというシンプルなトッピングでした。
麺にはわかめ、煮玉子、ミンチがトッピング。
お好みに応じてチャーシューなどを乗せてもよいでしょう。
おやおや・・・並盛とは名ばかりか、結構な量があります。
これは大盛りにしたらどうなるのか・・・。
それではいただきます。
さすがのかごイチさん。
期間限定メニューもしっかりつくりこんでおる。
麺によく合うカレーでした。
ミンチがカレーを吸っていい仕事をしてくれます。
カレーつけ麺を食べるに当たって、やはり「どう〆るか」という問題があります。
今回は、「からあげカレーにできないものか」という方針でやっていきます。
かごイチさんで出てくるのはもも太郎唐揚げといって大変にジューシー、そしてデカい。
これを〆の主役でラストダンスと洒落込んでいきます。
ご飯に唐揚げを乗せ、たっぷりカレーを染み込ませたミンチをですね・・・
おお!
つけ麺を楽しませてくれたカレーとからあげ。
これが大変にウマく、かきこんでごちそうさまと相成りました。
期間限定、ぜひ食べてみてね!
そいじゃあまた!
横浜家系ラーメン 麺家かごイチ天文館
場所:鹿児島県鹿児島市東千石町13−18 網谷ビル