どうも、僕です◯┓
２０２６年８月、もう最終週サマーナイト花火があるよというタイミングですが鬼のように暑いですね・・・
「冷たい麺が食いたいんだよ、それしか食えねぇんだよ」という日も多いのです。
ということで、天文館フラミンゴ通り麺屋こたんさんのざる中華をいただきにあがりました。
中華ダレでいただく、ざる中華。
今回は大を行きましょう。
山椒ちりめんごはんでいただきたかったのですが、おそい時間だったので売り切れ無念。
ということでこちら。
去年の写真をみたらキュウリが入っていたりしたのですが、すこし仕様が変わっています。
和風醤油ダレ。
ラー油や黒酢でカスタムして楽しみましょう。
こんな味だったかなぁと考えながら食べます。
毎年ちょっとづつ違う気もします。
美味しい。
最近、麺に直で調味料をかけるカスタムに凝っております。
コショウも美味しい。
柚子コショウも美味しい。
香辛料のフォントがやや怖いですが大丈夫です。
チャーシューがね！
美味しいのです。
今年も食べられました。
いつまでやるかわかりませんが、暑いうちにぜひ。
また涼しくなったら中華そば食べに行こう。
そいじゃあまた！
麺屋こたん
場所：鹿児島県鹿児島市東千石町１７−１７
営業時間：11:00〜15:00
店休日：月曜日
お店インスタ：https://www.instagram.com/menyacotan/
