どうもハヂメです┏○┓（ｽﾞｻｰｯ－
先日、うっかりと「MAGURO丼を実質10円で食べる」という裏ワザを見つけてめちゃくちゃにお得に胃袋が””HAPPY””になってしまった訳なのですが・・・・
翌日にはもうその「満足」も忘れて
「あ～～まぐろたべたい…」となってました。
人間というものは怖いもので、「欲」が尽きません。
今日もGo to Maguro…しちゃおっかな….
— ハヂメ氏. (@hadime_kgmx) October 11, 2020
実際のところ、少し心残りだった部分もあるんですよ。
僕の中で「海鮮まぐろ家」に行くなら「串木野漁師飯」を食べる、ということが身体に染み付いていましたので…
「あああ、どうしようどうしよう」と。
そんな時に思い出したのが僕が好きな漫画「賭博破戒録カイジ」の１シーン。
「フフ…下手だなぁハヂメ君」
「へたっぴさ…！」
「欲望の解放のさせ方が下手・・・！」
ああああああああああっっっっつ…！！！
あああああああああああ！！！！
（ぐぅにゃあああああああ～～～）
気が付いた時には、海鮮まぐろ家さんの前に僕はいました。
そして…
https://twitter.com/hadime_kgmx/status/1315162549453611008?s=20#まぐろの日 は昨日終了しましたが、冷凍まぐろ20%〜50%割引きの物販キャンペーンは10/31(土)まで開催中です🐟
で、僕は此処ぞとばかりに牛豚合い挽きのハンバーグ定食を食べました🤣 pic.twitter.com/xlqXr6oFiy— たけどん（竹原 勇輝） (@takedon94) October 11, 2020
観光案内所にいた「たけどん」を誘い、
二人で豪遊（≒暴食）ッツ…！！
満腹になり、精算を終わらせ。
「帰るか…」と思った矢先のことです。
「そういやハヂメ氏、当選してた分のチケット使ったの？」
「あっ（完全に忘れてた）」
そうでした…忘れてました…
9月末頃に海鮮まぐろ家さんのキャンペーンに当選して1,000円分の商品券を入手していた…
「小出しはダメなんだ…！」
「やる時はきっちりやった方がいい…！」
「それでこそ次の節制の励みになるってもんさ…！」
あ・・・ああああ・・・
・
・
・
買っちゃったぁ・・・
買っちゃったよ…
気付いた時にはテイクアウトメニューの１つである「漁師飯のタネ」を買っていました。
（写真上では１つですが、２個購入して１個は冷蔵庫にINしています）
さて「家」ですからね。「家」とくれば「自由」です。
時刻は夜12時を跨いだあたり。
こんな時間でも…こんな時間だからこそ…
やるしかないっしょ…（アレンジを）
どこのご家庭にもある（と思う）、
こちらのガスバーナー。
タネとネギを分けて、このようにバットに並べます。
お分かり頂けたでしょうか。
FIRE！！！！！！！
FIRE！！！！！！
ほんの少し表面の色が変わる程度にサッと炙り、
ネギも少し焦がして…
あとはええ感じに盛り付けて…
ご飯に丼（ドーン）！！！！！
内面にまで火が入ってしまうと食感も変わりますし、
そもそも完成され尽くしてるので、ほんのちょっとだけ
炙ることで香ばしさを出すことを目標にしました。
目論見通りというところでしょうか。
こいつぁ…うめえわ…
ネギの香ばしさはもちろん、少し炙ったことであの独特の香りも仄かに。
あの炙り系の「ガスっぽい（？）香り」って凄く好きなんですよね。
もう明らかに「夜食」の時間です。
でもこの時間だからこそ「アテ」にもなりうるような
そんな「ギルティ」な味。
へへへ…
チーズとか一緒にONして炙ることも考えましたが、
さすがにそれは 「業（カルマ）」がヤバそうなので、
今度に取っておきましょう。
次は…もう少し強めに炙ってみようかな…
……To be continued pic.twitter.com/jqG9RPJJAd
— ハヂメ氏. (@hadime_kgmx) October 11, 2020
動画も撮りましょうかね（※撮らない）
こんな感じのサムネで（※サムネだけ作りました）
なんてね！！！
あ、いい忘れてました。
火器（ガスバーナー等）の取扱と
テイクアウト商品の取扱（消費期限・保管方法）
には十分に気をつけましょう！！！
という訳で今日のところはこのへんで！！
ハヂメでした！
【串木野市漁協直営 海鮮まぐろ家】
場所：いちき串木野市上名3018－3
HP（通販）：https://www.maguroya28.com/
HP（公式）：http://www4.synapse.ne.jp/maguroya/
Twitter：https://twitter.com/maguroya_28
漁師飯のレビュー記事はこちら。
