どうも、僕です◯┓
センテラス天文館裏、満月のお好み焼き。
鹿児島県内各地と熊本にもお店があるお好み焼き屋さんです。
天文館でも人気のお好み焼き屋さんの１つでしょう。
満月では豚ちゃんや鶏ちゃんといった肉たっぷりのお好み焼きを頼むのですが、今回はちょっと気になっていたやつをいただきます。
その名もいそべっち。
もちとチーズとのりが入っているそう。
目の前の鉄板で焼くスタイルの満月。
お好み焼きの生地にチーズが乗ってきました、もちも控えています。
手前のやつはシーフードです。
生地を広げ、もちを並べます。
広島風ではオーソドックスなトッピングですが、関西風ではあまり見かけない？ような気がします。
自分でひっくり返すのですが、いつやればいいか悩むもの。
満月ではタブレット端末で全てのタイミングを教えてくれます。
これは便利！
タブレットの指導よろしきを得ていい感じに焼き上がっていきます。
うまそう。
最後にもう一回ひっくり返してのりをパラっとやって完成。
のりが焼けていい匂いがしてきます。
ヘラを入れると、チーズやもちが伸びます。
食欲をそそるビジュアル、最高です。
メニュー記載のとおり、まずはつけダレでいただきます。
チーズやもちが重い気がしていましたが、たしかにさっぱり行ける。
肉でいただくお好み焼きとはまた違ったアレです。
うまい。
もちろんソース＆マヨも最高。
つけダレがおすすめといってもやはりこれは間違いない。
美味しい。
いつもとちがった感じのお好み焼き。
おためしあれ。
そいじゃあまた！
満月のお好み焼き 天文館店
場所：鹿児島県鹿児島市千日町3-2きぬ川ビル1F
営業時間：17:00～26:00