どうも、僕です◯┓
マルヤガーデンズ7階、鹿児島ラーメンみよし家さんです。
最近味噌ラーメンに凝っているのを見て「うちも味噌ラーメンやってるから来てね!」と言われて行ってきました。

3月末まで期間限定、特味噌ラーメンだそうです。
自家製味噌に北海道味噌と八丁味味噌をブレンドし、豪華肉味噌をいれたやつだそう。
トッピングはチャーシュー、きくらげ、もやしにニラが入っておるやつ。
味噌味噌した色をしております。
もちろん白ライス(大)もオーダーです。
これがなくては味噌ラーメンはね!
豚骨ラーメンでもマストですけどね。
肉味噌の中にあるひき肉様の肉が入っており「おお、肉がおるな」という味わいを楽しむことができます。
スープは口にい入れてワンテンポしてから美味しさがやってきます。
しっかりつくっておるなぁ。
やっぱ味噌ラーメンは混ぜて食べるのが美味しい。
あんまし混ぜない派なのですが、味噌ラーメンだけはめっちゃ混ぜます。
なんだろうこの差は。
個性感じる美味しい味噌ラーメンでした。
生真面目さを感じました。
そいじゃあまた!
みよし家 マルヤガーデンズ店
場所:鹿児島県鹿児島市呉服町6-5(マルヤガーデンズ7階)
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)