どうも、僕です◯┐
鹿児島市天文館、ドンキホーテの裏の通りにある町中華「ながづき」さん。
町中華という言葉が使われ始めて久しいですが、一般的な町中華の定義「古くから地域に愛され続ける、中華料理中心の大衆食堂。 」を体現しているようなお店です。昭和５６年創業。
飲み屋が多い文化通り側に位置し、営業時間も深夜まで及ぶため、飲み会のラストなどにも使われるお店です。
色々チャーハンやマーボーラーメンなど町中華でよく見かけるメニューが一通り揃っています。
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どうも、僕です◯┓ 今日は天文館にある中華屋さんのおはなしです。 結構遅くまでやってるので、飲みの締めに使われることも。 多少天文館に入り浸ってれば名前を聞くお店…
餃子もモチっとしていてウマいのです。
そしてこちらは天津飯。
鹿児島らしい黒酢タレのやや黒目の天津飯です。
玉ねぎがしゃきっとした食感。
県外では塩タレも結構あるのですが、鹿児島では黒酢タレがほとんどなのです。
天文館の町中華で天津飯。
是非食べてみてね！
そいじゃあまた！
大衆中華 ながづき
鹿児島県鹿児島市山之口町１０−１１