どうも、僕です◯┓
鹿児島市堀江町にある町中華なすん家さん。
閉館した有名ホテルの中華料理をやっていた方が開業してはや1年が経とうとしています。
久々に日曜日ランチタイムに行ったら混み合ってました、順番待ち名簿があったんであいかわらず人気のよう。
あー、ジェイド閉まってもうだいぶ経つな・・・
オーソドックスかつオーセンティックなメニューが並ぶこちらのお店。
今回まずは唐揚げをいただきました。
ネギだれをかけると油淋鶏っぽくなって美味しいのです。
前回オープンのころに食べたかったけど天津飯にしてしまって食べられなかったチャーハンにリベンジ。
しいたけ(と思われるきのこ)がめっちゃ良い仕事をしてくれます。
味わい深くて噛めば噛むほど美味しいチャーハン。
かめウマ(噛めば噛むほどウマい)なのですが、やはりチャーハンガツガツと流し込むのも最高なのです。
そして麻婆豆腐。
辛さ増しもあったのですが通常のやつで。
十分辛さがあり、挽肉の存在感が程よくいい感じで美味しいのです。
チャーハン、麻婆豆腐・・・あっ!
あれをやりますか。
麻婆豆腐オンザチャーハン。
見た目も極めてGOODです。
そして美味しい。
それぞれ美味しいわけですが、味が混ざり合って一つのメニューのようになります。
チャーハンの味わい深さ、麻婆豆腐にチャーハンののどごし。
これは正解、やってみて欲しいです。
美味しい中華屋さんは何度でも通いたくなりますね。
今度は夜の餃子を食べたい。
ああ・・・ハイボールもあればさぞ最高でしょう。
またいきます。
そいじゃまあた!
町中華なすん家
場所:鹿児島県鹿児島市堀江町3−20