どうも、僕です◯┓
毎度おなじみ鹿児島市は都通りのラーメン屋さん燎(かがりび)さん。
行くたびに行列が長くなってきている気がします。
しっかり行こうと思わないと入れないほどの人気。
今回はこちらの2025年冬メニューを。

燎ラーメンさん、フラッグシップとも言える和牛もつラーメンに燎ラーメンのほか、カリーラーメン、まぜ麺、味噌ラーメンといつも迷うラインナップなのです(僕は燎ラーメンが多め)。
今回はもつラーメンの限定バージョン。

もつが通常の4倍乗っているという鬼もつラーメンであります。
もつ増が300円なのでかなりお得ではないでしょうか。
これです。
ちなみに前日夜はもつ切れだったので翌日改めました、人気のようです。

ということでこちら。
ニラがのっているのも特別仕様、もつ鍋のような感じです。
念の為ライス(中)をオーダーしましたが、アラフォーには小でもよかったかもしれません。

確かに鬼のようにもつが入っています。
軽く焦げが入っており、いい匂いよかオイニーがしてきます。
最高。

無料ですが別注しなければならない柚子胡椒も入れます。
もつラーメンにはこれです。

さらに生にんにくも。
日曜日でよかった。

麺を混ぜると、もつの鬼っぷりの全貌が明らかになります。
混ぜて混ぜていただくと、どこからでももつがでてくる素晴らしい布陣となります。
がっつし!

ご飯に乗せても美味しい。
煮卵があれば最高だったかもわかりません。

今日はもつがガッツリ入ったラーメンが食いてえんじゃあ!
という皆様、ぜひ。
期間限定だと思います。
そいじゃあまた!
薩摩和穣麺 燎
場所:鹿児島県鹿児島市中央町24−19
営業時間:11:00-15:00/18:00 -21:30
定休日:火曜
お店インスタ:https://www.instagram.com/wajhomenkagaribi/

