どうも、僕です◯┓
アミュプラザ鹿児島５階に韓国料理屋さん「韓と米（はんとこめ）」さんがオープンしていました。
アミュの５階、２０２３年９月に３軒のご飯屋さんがオープン。
県内外の美味しい店がひしめき合っている鹿児島屈指の美味いものフロアです。
韓国料理は初めてのはずなので期待です。
お米は国産米。
そして・・・サンマルクグループ！
サンマルクカフェさんの別業態のようです。
これも期待できます。
ご飯は１人分づつ釜炊き。
マシンがしゅんしゅんしてました。
テーブルからタブレットで注文するスタイル。
最近めっちゃ増えていますね。
ランチタイムは小鉢とご飯と選ぶおかずの定食になります。
ドリンクは安定のチルソンサイダー。
韓国料理のお店はこれでしょう。
小鉢はキムチやナムルなど９種類。
２人分まではまとめてくるので始めましてのお食事や目上の人とのランチに選ぶときはやや注意です。
最後にいただくコーン茶もついてきます。
ご飯は釜でやってきます。
これをみるとテンションがあがるのはやはり日本人のSAGAなのかもしれません。
量がやや少なめなので場合によってはおかわりも意識しましょう。
いい感じに炊けています。
選べるおかず、オープン記念でヤンニョムチキン＆ハニーマスタードチキンのセットがお得でした。
しっかり漬け込まないタイプのヤンニョム。
これはなかなか美味しい。
どこで食べても全く同じ味には出会えない、不思議な食べ物です。
チーズタッカルビも選べます。
チーズが伸びて韓国ライク。
ヤンニョムとはまた違った美味しさがあります。
食後にコーン茶。
ご飯を食べるのに使っていたお椀に注ぎます。
最近これをする人は見かけないですが、じいちゃんはやってた気がします。
日本に昔からあり、韓国にもある文化なのかもしれません。
店内ではKPOPがかかっていたり、お客さんも女性が多かったような気がします。
韓流、流行ってるなー！
夜は単品メニューもあるようなので、トッポギとかまた食べにいこうと思います。
ヤンニョム最高！
そいじゃあまた！
韓と米
場所：鹿児島県鹿児島市中央町１−１
営業時間：11:00〜21:00