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センテラスに「元祖鹿児島うどん」オープン!確かに鹿児島っぽい味わいだったよ!

この記事は1年以上前に書かれた記事です。 営業時間など最新の情報はお店にお問い合わせください。 変更等お気づきの場合はメニューの情報提供カテゴリーからご連絡いただけると幸いです。

どうも、僕です◯┓

8月11日にセンテラス天文館2階に「元祖鹿児島うどん」というお店がオープンしていました。
以前はラーメン屋さんでしたが、内装はほぼそのままっぽいです。

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メニューは鹿児島うどん(エビ天・ゴボウ天トッピング別途)とミニ丼セット(ヒレカツ丼・親子丼・ネギマグロ丼)のセットのほか、おにぎりがありました。

今回はノーマルうどんにヒレカツ丼をセットでいただきます。

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うどんはノーマルでも豚肉とさつま揚げ(つけ揚げ)がトッピングされています。
鹿児島うどんを名乗るだけあって甘めの味付け。
鹿児島の醤油で甘くしていると思ったのですが、醤油は確かに鹿児島(大隅)のものを使っているがそこまで甘いものではなく、みりんや豚肉の脂で甘味が出ているそうです。
そして軽くスモーキーっぽい味わいも良かったです。
なるほどなかなか美味しいうどんです。

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セットの丼。
甘めのうどんだしなのでご飯にめっちゃ合います。

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親子丼はこんな感じ。
ミニサイズでした。

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センテラスにできたうどん屋さん。

鹿児島らしい味わいを感じられる美味しいうどんでした。

そいじゃあまた!

元祖・鹿児島うどん本店

場所:鹿児島県鹿児島市千日町1−1

営業時間 11:00 ~ 21:00 ( ラストオーダー 20:30 )

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この記事を書いた人

指宿生まれ霧島育ちのアラフォー。中学生時代からWebサイト作りに励んでいます。現在、月間最高100万PVの鹿児島地域情報サイトカゴシマニアックスを運営。
10年以上活動していたYahoo!ニュースエキスパート、LINEニュース、SmartNews、マークパンサー公式サイトに記事配信をしたり、南日本放送MBCでパーソナリティもして鹿児島の情報を提供し続けています。
地域のグルメやニュース、チェーン店・コンビニ情報を提供し続けています。
上級ウェブ解析士、上級SNSマネージャー、PRプランナーの資格を持ち、企業・個人のWeb施策・広報PR・マーケティングのサポートもしています。