どうも、僕です◯┐
天文館のにぎわい通り(天下一品とかダンケンコーヒーとかある通り)に新しいお店ができそうです。
お芋とお茶のお店「幸蜜堂(こうみつどう)」というお店が2020年7月4日にオープンだそう。
どんなお店になるのかなーと覗いてみると・・・
でた!
オオキヒカル氏!!!
焼き鳥頂(いただき)をはじめ、鹿児島市内を中心に飲食店を5店舗を構える鹿児島飲食界の巨匠!
でたー!
お得意の腕毛ビーム・・・!
あざます!
おしゃれなカフェ的なお店。
そういえば芋スイーツ屋さんをやりたいと言っていたような気がします。
内装も完成し、オープンの準備に余念がない感じでした。
こちらで扱う芋は指宿は山川さんのベニハルカ。
農家さんとお打ち合わせに余念のないオオキヒカル氏。
かき氷も出るらしく試食もしてました。
うまそう・・・
僕がものほしげな目で見ていたら、もらいました。
焼き芋だそうです。
ベニハルカ。
蜜が表面にじゅんじゅわりしています。
うまそう。
しっとり甘くドュルっとしておる。
よいですねー美味い。
そしてそして・・・
この夏、今年の天文館スイーツの話題の一角を担うはずのヤーツがきました。
焼き芋かき氷!!
芋のペーストに芋が乗っとります。
表面をこんがり焼いたアレも乗っています。
こりゃあ美味い!美味い!
と食べていると「あ!忘れていた」と大学芋っぽいソースをかけてもらいました。
追い蜜・・・!
罪深いですねえ、最高ですねえ!
夏の芋スイーツを楽しめるお店が誕生します。
楽しみ!
そいじゃあまた!
※今回の記事の写真のメニューの内容は変更になることもあるかもです
お芋スタンド幸蜜堂
場所:鹿児島市東千石町10−12
【おまけ】・・・今流行のスマホケースを装備しているオオキヒカルオーナー