どうも、僕です◯┓
天文館マルヤガーデンズの７階に鹿児島ラーメンみよし家マルヤガーデンズ店が４月１２日にオープンしました。
霧島市発祥のみよし家さん。
のれんの「鹿児島ラーメン」のフォントがグッときますね、空港に登るところにあるお店を彷彿させます。
地元民からは「鹿児島ラーメン」と呼ばれています（※多分諸説ありだけど、霧島民でみよし家って言ってる人会ったことない）。
僕が記憶にある限り小学生のころから行っています。じいちゃんが車椅子だったもんで、数少ない利用できる飲食店だったのです。
バリアフリーって言葉が出てくる前くらいからスロープがありました。
小学生のころは「ファー！また鹿児島ラーメンかよ！ジョイ◯ル行きてえよ！ジャンチー（ジャンボチーズハンバーグステーキの略、これはこれで復活してほしい）食いてえよ！」なんてイキっておりましたが、今思うと外でご飯を食べるのにハードルがある人に昔からこういう場所を提供してくれていたのはありがたみしかありません。
高校生くらいになると、ここでバイトをする友達も出てきて「ラーメン屋さんでバイトできるなんてうらやましい（バイト禁止の学校似通っていた）なぁ」と思ったものです。
そして、今みよし家さんのラーメンを食べると「まぁこれがラーメンだよね」という気持ちになる、僕的ゼロポイント、原点の味わいなラーメンなのであります。
このくだり、過去の記事で何度も紹介してきたのですが、やはり僕の中の鹿児島ラーメンといえばエピソードのひとつなので改めてご紹介しておきます。
そんなみよし家さん、最近ではイベント出店などで鹿児島市内でも見かけるようになり、市内民も食べられるようになっていました。
いよいよ本格的にお店を構えるということで行ってきました。
マルヤガーデンズ７階。
以前は「キッチンジャック」シリーズでいろんなお店がコラボメニューやチャレンジメニューを出したりされていましたが、やっと落ち着くようです。それがええ。
みよし家さんもキッチンジャックでお店をされていましたがいよいよということで外装もできてました。
お店に立つ西社長と店長のとみたさん（今年度新入社員さんを起用！）もテンション高くやってます。
メニューは霧島のお店のものがベースですが、中華そばなんてのもありました。
通常のとんこつではなく醤油を使っているそうです。
西社長が一生懸命開発＆試食をしているという話は伺っていましたが、やっとできたのですね！
今回は中華そばにしましょう。
自家製麺なのでやっぱみよし家さんのラーメン感です。
別に特別推しはしないけど悪く言ったらぶっとばすからな的な身内感のあるラーメン。
この感じ、霧島民ならわかってもらえないですかねー。
地元の近所にあるようなラーメン屋さん、そんな感じじゃないですかね。
人気があろうがなかろうが、ウマいかどうかさえ問題ではない（とかいって結局ウマいわけですが）食べ物ってあると思うんですよね。
でもやっぱり一応いつでも食べられるところにあって欲しい。
年１しか行かない年もあれば、なんか再マイブームが来て週１とかで行っちゃう。
そんなラーメンが皆さんの心の中にひとつくらいあるのではないでしょうか。
僕にとってはそれがみよし家さんのラーメンなのです。
上記のような話はこれまでも散々ご紹介してきました。
もはや改めて紹介するのもやや小っ恥ずかしいくらいあるのですが、「知らんかったし！」という元霧島民のみなさんにもれなくこの情報が伝わるように祈らずにはいられないのです。
そして店長がどんなチャレンジをしてくれるのかも注目しているのです。
そいじゃあまた！
かごしまラーメンみよし家 マルヤガーデンズ店
場所：鹿児島県鹿児島市呉服町6-5(マルヤガーデンズ7階)
営業時間： 11:00〜20:00(L.O.19:30)