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焼きそば専門店「NUCCA」でデカい軟骨煮が乗った焼きそばを食らう!

どうも、僕です〇┐

4月2日にオープンした焼きそば屋さん「The Fride Noodle Store NUCCA」さんへ行ってきました。
場所は、東千石と照国町の切れ目くらいのところ、つけあげの徳永屋さんとか中原別荘の近くです。
お好み焼きもあるお店は多いのですが、焼きそば専門店は鹿児島で初めてではないでしょうか(ググったらほかになかったです)。

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メニューは、オリジナル焼きそば(2種類・990円)と定番の焼きそば(ソース、塩)の4種類。
4月のオリジナルは「ソース×豚軟骨焼酎煮」と「塩やきそば×ラムひき肉とライム」の2種(各1200円)でした。
ああ・・・悩むなぁ。

お店の中はカウンターと2人がけテーブルがありました。

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今日は定番のソースいくかな・・・と思ったのですが!
目の前にめっちゃウマそうな軟骨煮が・・・!

これにしましょう。

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鉄板で焼きそばを焼いています。
軟骨煮はどんな感じでくるんだろう・・・わくわく・・・

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きたー!
そのまままるごと一本!
これはよい!
柔らかいのでお箸だけでOKだそうです。

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野菜!焼きそば!肉!
最高です。

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本当かな?と思いつつ、軟骨煮にお箸を入れてみると・・・
本当でした。
お箸だけで食べることができます。
柔らかく、柔らかく煮られています。
そしてウマい!

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こうなったらライスもほしい!
焼きそばをおかずにご飯をいただきます。

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天文館の加茂川の系列店ということで、ご存じの方はご存じな麺です。
なかなか珍しいストレート細麺の焼きそばです。

ちょっと苦めの野菜と相性がよい・・・ウマい!

それを加速する軟骨煮、最高です。

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やはり専門店を掲げているだけあってウマい焼きそばでした。

なかなか新しい焼きそば。

是非食べてみてください。

そいじゃあまた!

The Fride Noodle Store NUCCA

場所:鹿児島市東千石町5-6Mビル1F

営業時間:11:30〜16:00(ラストオーダー15:30)

お店インスタはこちら

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