どうも、僕です〇┐
4月2日にオープンした焼きそば屋さん「The Fride Noodle Store NUCCA」さんへ行ってきました。
場所は、東千石と照国町の切れ目くらいのところ、つけあげの徳永屋さんとか中原別荘の近くです。
お好み焼きもあるお店は多いのですが、焼きそば専門店は鹿児島で初めてではないでしょうか（ググったらほかになかったです）。
メニューは、オリジナル焼きそば（2種類・990円）と定番の焼きそば（ソース、塩）の4種類。
4月のオリジナルは「ソース×豚軟骨焼酎煮」と「塩やきそば×ラムひき肉とライム」の2種（各1200円）でした。
ああ・・・悩むなぁ。
お店の中はカウンターと2人がけテーブルがありました。
今日は定番のソースいくかな・・・と思ったのですが！
目の前にめっちゃウマそうな軟骨煮が・・・！
これにしましょう。
鉄板で焼きそばを焼いています。
軟骨煮はどんな感じでくるんだろう・・・わくわく・・・
きたー！
そのまままるごと一本！
これはよい！
柔らかいのでお箸だけでOKだそうです。
野菜！焼きそば！肉！
最高です。
本当かな？と思いつつ、軟骨煮にお箸を入れてみると・・・
本当でした。
お箸だけで食べることができます。
柔らかく、柔らかく煮られています。
そしてウマい！
こうなったらライスもほしい！
焼きそばをおかずにご飯をいただきます。
天文館の加茂川の系列店ということで、ご存じの方はご存じな麺です。
なかなか珍しいストレート細麺の焼きそばです。
ちょっと苦めの野菜と相性がよい・・・ウマい！
それを加速する軟骨煮、最高です。
やはり専門店を掲げているだけあってウマい焼きそばでした。
なかなか新しい焼きそば。
是非食べてみてください。
そいじゃあまた！
The Fride Noodle Store NUCCA
場所：鹿児島市東千石町5-6Mビル1F
営業時間：11:30〜16:00（ラストオーダー15:30）
