どうも、僕です◯┓
天文館のホテルニューニシノさんの裏に「サカナとメシ」というお店がオープンしてました。
２０２４年１０月ごろから、升屋ぶぶさんというお店のランチタイム間借り営業だそう。
この場所では場所が見つかるまで営業のようです（インスタにそんなことが書いてありました）。
週替わりのメニューだという「地魚ポキ丼」をいただきました。
刺身を小さくカットしたものをしょうゆや、食用油をベースにして調味料に漬け込んだ、ハワイの丼物だそう。
まずは小鉢から。
もずくが美味しかったです。
汁物もついてきます。
そしてポキ丼。
漬けダレがベーシック、わさび醤油、チリマヨから選べます。
チリマヨがめちゃ気になりまくったのですが、無難にベーシックに。
小盛り〜特盛りがあり、普通盛りでも十分に量がありました。
この日は、マグロ、マダイ、秋太郎、タカエビというラインナップ。
それぞれが主役を張れる魚たちがラインナップされています。
ガツガツといただける海鮮丼のような一杯でありました。
魚の入荷状況などで色々料理が変わっていくそうです。
楽しみ！
そいじゃあまた！
サカナとメシ
場所：鹿児島市船津町1-23
火曜日〜金曜日 11:00〜15:00
お店（店長）インスタ：https://www.instagram.com/koji_takenouchi/
