今年もそろそろ、ふるさと納税をどうしようかな？と考える季節ですよね。「せっかくなら鹿児島の美味しいものを食べたいし、地元の頑張っている生産者さんを応援したい！」そんな風に思っている方も多いのではないでしょうか。
今回は、そんなあなたにぴったりな、鹿児島県大崎町の心温まるストーリーが詰まった特別なふるさと納税返礼品をご紹介します！
「ふるさと納税、たくさんあってどれを選べばいいか迷っちゃう…」 「どうせなら、ただお得なだけじゃなく、背景にあるストーリーや想いも感じられるものを選びたいな」
そんなふうに感じている鹿児島の皆さん。県東部に位置する大崎町に、地元産の焼き芋を食べて、家族の愛情を一身に受けて育った、とびきり美味しい鹿児島黒豚がいるのをご存知ですか？
今回は、大崎町のふるさと納税返礼品に新たに登場した鹿児島黒豚「優美豚（ゆうびとん）」の贅沢セットと、その美味しさの裏側にある生産者「小野ファーム」さんの心温まる物語をご紹介します！
ふるさと納税に新登場！「優美豚」の贅沢セット「ロース三昧」
まずご紹介したいのが、2025年8月から受付がスタートしたばかりの新しい返礼品、鹿児島黒豚「優美豚」のロース肉4種類を詰め合わせた「ロース三昧」セットです。
全国の食通たちを唸らせてきた「優美豚」の中でも、特に人気の高いロースの色々な部位を一度に楽しめるなんて、お肉好きにはたまりませんよね！週末のちょっと贅沢な食卓の主役になること間違いなしの、まさに”三昧”なセットです。
▶︎ 楽天ふるさと納税「優美豚 ロース三昧」ページはこちら https://item.rakuten.co.jp/f464686-osaki/m638/
美味しさの秘密は「焼き芋」と「愛情」！小野ファームのこだわり
では、なぜこの「優美豚」はこんなにも美味しいのでしょうか？その秘密は、生産者である「小野ファーム」さんの、豚たちへの並々ならぬこだわりにありました。
メリット①：地元名産の焼き芋が、甘みと旨味のある肉質を育む！
小野ファームさんでは、なんと母豚や子豚たちに、地元特産の「焼き芋」や「干し芋」を与えているんです！
これは、食品会社から譲り受けた、規格外などで販売できなくなったお芋を有効活用している取り組み。紅はるかやシルクスイートといった甘いお芋を食べて育つので、「優美豚」の脂身はさっぱりとしながらも、上品な甘みと旨味を持つようになるんですね。私たち消費者にとっては、美味しくて、しかもフードロス削減にも貢献できるという、嬉しいことづくめの豚肉なんです。
メリット②：お茶や焼酎も！？大崎町の恵みが豚を健康にする！
驚くことに、豚たちが食べるのはお芋だけではありません。
- 緑茶の茶葉: カテキン効果で豚舎の嫌な臭いが大幅に減り、豚たちもストレスなく健康に育ちます。
- 焼酎用のさつま芋や梅酒の梅: 地元の酒造メーカーから提供されるこれらは、母豚の血行を良くし、母乳の出を助けるそうです。
「資源リサイクル率日本一」を16回も達成している大崎町ならではの、町の資源を無駄なく循環させるサステナブルな取り組みが、豚たちの健康を支え、結果として私たちに安全で美味しいお肉を届けてくれているのです。
メリット③：家族3世代で紡ぐ「愛ある養豚」が育む、確かな品質！
小野ファームは、小野ユウ子さん、娘の美里さん、お孫さんの聖七（せな）シャフィーさんの女性3世代で経営されています。
ユウ子さんは、子豚への餌やりを機械に頼らず、毎日一頭一頭に声をかけながら手で行います。それは、食欲や体調を細やかに観察するための大切な健康チェックの時間。特に体が小さい子豚は「チンコチンコ（方言で“小さい”の意）」と呼び、個室で特別にケアすることもあるのだとか。
このような家族の深い愛情と丁寧な見守りがあるからこそ、私たちは安心して「優美豚」をいただくことができるんですね。
鹿児島に住む私たちだからこそ！「優美豚」の楽しみ方
この「優美豚」、鹿児島に住む私たちには、ふるさと納税以外にも楽しみ方があります。
- ふるさと納税で「大崎町」を応援！ まずは、ふるさと納税を通じて、同じ鹿児島で頑張る小野ファームさんを応援してみませんか？返礼品が届いたら、週末は家族でしゃぶしゃぶやすき焼きパーティーもいいですね。甘みのある「優美豚」は、鹿児島の甘口醤油や芋焼酎との相性も抜群ですよ！
- 大崎町の直販店に足を運んでみる！ 実は小野ファームさん、大崎町で直販店も営業されています。ドライブがてら大崎町まで足を運び、生産者さんと直接お話ししながらお肉を買うのも、地元のメディアだからこそ提案したい楽しみ方です。愛情を込めて育てた方のお顔を見て買うお肉は、格別の味がするはずです。
- 株式会社小野ファーム／小野ファーム直販店
- 住所：鹿児島県曽於郡大崎町井俣2346-4
- 営業時間：14:00～18:00（定休日：日曜・祝日）
大崎町の豊かな自然と、小野ファームさんの家族の愛情、そして町全体で取り組むサステナブルな循環。そのすべてが詰まった鹿児島黒豚「優美豚」。
ただ「美味しい」だけじゃない、その裏側にある温かい物語を知ると、もっともっと味わい深く感じられるのではないでしょうか。今年のふるさと納税は、ぜひ大崎町の「優美豚」を選んで、その美味しさと物語をあなたの食卓で楽しんでみてくださいね！
▶︎ 小野ファーム「優美豚」ふるさと納税サイトはこちら https://item.rakuten.co.jp/f464686-osaki/m605-r/
▶︎ 大崎町公式noteで小野ファームさんの物語をさらに詳しく！ https://osaki-town.note.jp/
参照元：【鹿児島県大崎町】ふるさと納税に新登場！地元産焼き芋で育った鹿児島黒豚「優美豚」の贅沢セット「ロース三昧」（PRTIMES）
