どうも、僕です◯┓
広島カープ優勝おめでとうございます。
学生時代、旧市民球場で一生懸命応援してた選手もほとんどいなくなっちゃったなぁ。
さて、今回は人気の焼肉屋さんがリニューアルしたということで行ってきました。
場所は鹿児島市桜ヶ丘。
鹿大病院にお見舞いとかそのくらいしか用事がない場所なので道順が不安でしたが、
実は我が家のある下伊敷から1度も右折左折をせずに一直線で行けるという事実を知りました。
これは何気に驚きです。下伊敷から桜ヶ丘までまっすぐで行けるんだぜ?
お店の名前は「トンキチ」です。
食べ放題で豚肉を中心とした焼き肉を食べることができます。
ファミリーに人気ということで、子供向けのプレイルームも充実。
僕もカラーボールの海に飛び込んでみたい。
マイ箸というサービスも有り、毎回自分のお箸でたべることができます。
こういった細やかなサービスが人気の秘密かもしれません。
まず注目したいのがこれ。
「黒豚カルビの焼きすきやき」
名前からして最高な予感しかしないやつです。
レバーやミノなんかも同時に焼いていきます。
これをたまごにインします。
素晴らしい。
なんかこう・・・生ハムみたいな味わいになります。
もしかしたらメロンに乗せて食べると美味しいかもしれない、と感じるくらいの生ハム感がありました。
黒豚あご肉なんていうのもありました。
にんにく、塩、ネギタレ、旨辛など味付けも色々選べるのがいいですね。
モツ系もレバーからハツ、ミノ、ナンコツなんかもあって飽きさせません。
そして・・・
そして・・・
僕が一番推しまくりたいのがこれ
一本ハラミ
しっかり味がついています。
これを・・・
こうして・・・
こう!
こうやって焼いていくのの至福のひとときとなります。
最高にハイになる色味になってきました。
これにハサミを入れてアズユーライクで食べやすい大きさに切り分けていきます。
あるいは腕に覚えのあるかたはそのまま食べてもいいかもしれません。
そこでもちろん必要になってくるのがこれ。
ごはん。
いまいち伝わりにくいのですが丼飯です。
これに先程のハラミをオンします。
味付けが完全に「ご飯をしこたま食えるやつ」になっています。
このほかご飯物の豚味噌おにぎりや辛スープといったサイドメニューも充実(こちらは食べ放題外)しています。
色々どれも美味しいのですが、まずは一本ハラミを食べてみて欲しい・・・!
そして、鹿児島が誇る豚肉の旨さをぜひ堪能してみていただきたい!
そいじゃあまた!
【黒豚焼肉 トンキチ】
場所:鹿児島県鹿児島市桜ヶ丘5丁目2−1