どうも、僕です◯┓
３月２６日、天文館山之口町のZinoさんがリニューアルしているとのことで行ってきました。
JA鹿児島県経済連直営のお店。
鹿児島の美味しいやつが食べられるお店であります。
以前より明るい雰囲気になったような気がします。
オープンな席、個室もあります。
今回は個室で。
鍋をいただきました。
秘密の会合にも良さげです。
バラエティに富んだ薬味。
味変が楽しめそうですな。
リニューアル後の目玉メニューが「薩黒鍋」。さっこくなべと読むようです。
オリジナルの醤油や薬味などで楽しめるそう。
かんぱちもうまそうですなー！
お通し。
説明いただきましたが何だったか忘れました、美味しかったです。
飲み放題は２０００円、焼酎が充実しまくっていたので飲める人と飲み放題で行くのが楽しそうです。
タッチパネルでオーダーします。
ソーダでひたすら飲んでいました。
ということでお鍋。
出汁が黒い！
ミシュランシェフが監修しているんだとか。
お野菜。
肉！
豚と鶏のつみれです。
コースが４０００円〜なので飲み放題と合わせて６０００円がミニマムラインといったところでしょうか。
ランチはまた別にリーズナブル目なメニューがあるはずなのでまた改めて。
竹炭などで黒くなっているそう。
美味しい。
つみれも美味しいですなー。
焼酎で流し込むと最高です。
カンパチも追加で。
そのまま刺身でも行けそうというか、行けるはずです。
くー！
カンパチをしゃぶしゃぶしていただき、焼酎で流し込むと「鹿児島最高！」となります。
もうちょっと肉もとなるので追加します。
牛も興味あったのですが、やはりここは豚でしょう。
鹿児島は豚が牛と肩を並べる美味しさなので豚は豚、牛は牛で楽しんだほうがよいのではと僕は思いますね。
焼酎も進んでいい感じになってどんどん追加してしまうので、ストッパー役が必要です。
〆は麺でいきます。
肉や野菜の美味しさが染み出した出汁でいただく〆の麺。
最高でした。
最後はデザートのフルーツです。
酔っ払って覚えていないのですが、鹿児島のやつであることは聞きました。
１万円くらい握っていけばという感じなので、ちょっといいことがあったりお祝いや県外からゲストが来るときなんかにイイかもです。
鹿児島らしさを楽しめる、美味しいお鍋と焼酎をいただけるお店です。
そいじゃあまた！
Zino(ジーノ）
場所：鹿児島県鹿児島市山之口町３−１２
公式ホームページ：https://zino.gorp.jp/
