どうも、僕です◯┓
どん兵衛に鹿児島のものを載せて「西郷どん兵衛」にするのに凝ってます。
前回は枕崎のカツオのたたきでした。
【枕崎】どん兵衛に鹿児島のウマいもん乗っければ「西郷どん兵衛」になるんじゃね?【カツオタタキ】
今回はこれ。
つけあげ。
鹿児島ビギナーの方にはさつま揚げといったほうがよろしいでしょうか。
串木野名産です。
つけあげを今回はどん兵衛天ぷらそばに載せました。
あとのせサクサクが登場した時は度肝を抜かされましたね。懐かしい。
近年年越しそばはこれです。
マジで最高。
スマホエントリーでポイント10倍!【1ケース 12個入】日清 どん兵衛天ぷらそばカップ麺
改めて気づいたのですが、うどんは5分、そばは3分なのですね。
システマティックなスープ袋。
ユーザーにカスタム性を与えないApple感あります。
例によって垂水の温泉水99を注いでゆきます。
あとのせサクサクを置いて3分まちます。
そして完成。
これにつけあげを載せていきます。
なんか桜島っぽいフォルム。
桜島を眺めながら食べましょう。
写真なんか撮りながらだったので、あとのせサクサクがあとのせシナシナになってしまい悲しい。
つけあげも食べました。
おいしいかおいしくないかの話をすれば美味しかったです。
ていうか食べ慣れた味。
そういえば鹿児島のうどんそばって結構つけあげ乗ってますよねーw
つけあげの甘さがスープといい感じにナニしてとっても鹿児島らしい味となりました。
鹿児島県民好みの味ではなかろうかと思いますよ。
僕の「西郷どん兵衛」を追求する旅は続く・・・
そいじゃあまた!