どうも、僕です○┐
２０１８年も残すところあと僅か・・・
「今年はゆっくりするぞ」
と思いながら毎晩あちこちお呼びをいただき飲み歩く日々です。
よく考えたら１２月１０日くらいから毎日飲んでいます。
そんな中、「ウマいしゃぶしゃぶ作ったからおいでよ！」とお声をかけていただきました。
「カラキチ」「スタミナ苑」でお馴染みのこわきさんとなかまさんです。
お馴染みじゃない方は、↓の記事をみて食べに行ってお馴染みにになってください。
【カラキチ】からあげグランプリ受賞の激ウマからあげを好きなだけ食べる！【カラキチ】
鹿大近くの「スタミナ苑」でひとり焼肉をオンデマンドにキメてきた
いつも大変お世話になっているお二人。
今回は「トンキチ」でウマいしゃぶしゃぶを食べたのでご紹介です。
今話題のPayPay払いが可能になっていました。
早速やってきましたしゃぶしゃぶセット。
これは鍋にくぐらせるだけでウマいんじゃないかと思うほどいい色をしています。
野菜です。
薬味です！
もみじおろしを見ると「ああ、これからしゃぶしゃぶを食べるんだ」という機運が高まります。
肉です！！！！！
黒豚です！！！！！！！
っしゃ早速しゃぶしゃぶするぞ！
しゃぶしゃぶ・・・
これはうまそう！
「豚はちゃんと火を通せ」と言われますが、いい豚はこのくらいでいいのです。
しゃぶしゃぶの名店と言われているお店の写真は全部このくらいの色です。
宇多田ヒカルのSAKURAドロップスが頭の中を駆け巡るくらいの桜色がいい感じです。
桜ヶ丘の桜色しゃぶしゃぶや！
カラキチのしゃぶしゃぶは肉がいいだけでなく、タレにもこだわりアリ。
特製のポン酢とゴマダレです。
こわきさんが厳選した素材が入っています。
まずはポン酢から
さっぱりして最高にウマい。
もみじおろしを入れるといい感じですが、むしろ入れなくてもいいんじゃないかと思うくらいいい感じの風味が。
これで食べるとかなり量を行けそうです。
ゴマダレも酒の風味が食欲をさらに掻き立てます。
「ポン酢派かごまだれ派か」という議論がありますが、僕は両方混ぜるミクスチャー派です。
それぞれこだわりのあるものを混ぜるのは気が引けましたが「絶対うまい」と思ったので混ぜました。
やっぱウメえ！！！！
まずはそれぞれ、それから混ぜてを超えを大にしておすすめしたい！
最後はきしめん。
これをしゃぶしゃぶで使ったタレに投じて締めます。
こつるつると行けて最高でした。
マジで最高の黒豚しゃぶしゃぶ。
「でもお高いんでしょう？」という感じですが、安心してください。
食べ放題です。
２９８０円（税抜き）で。
・特選黒豚
・野菜（白菜、人参、しめじ）
・豆腐
・ご飯
・雑炊セット
・きしめん
・薬味
・バニラアイス（１人１個）
そして、５００円プラスすると
・牛肉
・鶏ももスライス
・絶品からあげ
・フライドポテト
・枝豆
までついてきます。
いつも狂った値段設定をしていてお店は大丈夫かと心配しますが
「腹いっぱい食ってよ！」と笑顔で言ってくれるので多分大丈夫なんでしょう。
この値段でウマいしゃぶしゃぶが食えるなんて・・・
これを食べて２０１９年に備えるくらいの勢いで食べまくってみてほしい！
あ、あと食べ放題とは別になるのですが、トンキチでは豚味噌おにぎりを食べるべきです。
表面にうっすら焼きが入っていて香ばしさが引き立ちます。
そして、トンキチは焼肉屋さんですので、焼き肉もかなり最高です。
豚すき焼きというのもあるので、こちらもぜひ食べてみてほしい。
【激ウマハラミ】リニューアルした鹿児島市「トンキチ」で豚焼き肉三昧！【豚焼きすきやき】
来年もきっと「ウマい○○作ったから食べてみてよ」と誘ってくれるに違いない、これは楽しみだとトンキチを後にしました。
そいじゃあまた！
【黒豚焼き肉 トンキチ】
場所：鹿児島県鹿児島市桜ヶ丘５丁目２−１