どうも、僕です◯┓
天文館で過ごしていたとある夜、ラーメンが食べたくなり「薩摩商店」さんというお店に行ってみました。
外にも席がある！
のですが、真冬だったので中で食べます。
ラーメンは塩と醤油の２種類とそれぞれ極というハイグレード（？）版がありました。
今回は醤油極に。
地鶏の鶏精湯クリアラーメンだそう。
極にはチャーシューと海苔が追加されています。
甘すぎず美味しいスープでした。
低温調理かやや赤みの残ったチャーシュー。
極で追加していてよかった、非常に美味しい。
スープの熱が入っていく様子も楽しめます。
そしてご飯もの。
ご飯のうえにチャーシュー、玉子、タレがかかっています。
混ぜましょう。
玉子と絡んでいい感じ。
肉肉しいですねー！
美味しい。
鹿児島でも美味しい醤油ラーメン、増えてますね。
飲みの帰りなどにおすすめです。
そいじゃあまた！
ラーメン 薩摩商店 本店
場所：鹿児島県鹿児島市山之口町１０−１７ 中原ビル 1F