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天文館薩摩商店のラーメンはチャーシューがうまい!肉飯も!

どうも、僕です◯┓

天文館で過ごしていたとある夜、ラーメンが食べたくなり「薩摩商店」さんというお店に行ってみました。
外にも席がある!
のですが、真冬だったので中で食べます。

ラーメンは塩と醤油の2種類とそれぞれ極というハイグレード(?)版がありました。
今回は醤油極に。
地鶏の鶏精湯クリアラーメンだそう。
極にはチャーシューと海苔が追加されています。

甘すぎず美味しいスープでした。

低温調理かやや赤みの残ったチャーシュー。
極で追加していてよかった、非常に美味しい。
スープの熱が入っていく様子も楽しめます。

そしてご飯もの。
ご飯のうえにチャーシュー、玉子、タレがかかっています。
混ぜましょう。

玉子と絡んでいい感じ。
肉肉しいですねー!
美味しい。

鹿児島でも美味しい醤油ラーメン、増えてますね。
飲みの帰りなどにおすすめです。

そいじゃあまた!

ラーメン 薩摩商店 本店

場所:鹿児島県鹿児島市山之口町10−17 中原ビル 1F

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