どうも、僕です◯┓
全国的には知らないですが、ともかく鹿児島ではNHK大河ドラマ「西郷どん」がブレイクしています。
鈴木亮平さんの熱演にいつも目頭を熱くしていますが、「西郷どん」って誰も呼んでないですよね？
まぁいいでしょう。
そんなこともあって乗っかったろうという人も多いです。
僕も経済効果何百億円のうち１億円くらい引っ張れないかと日々思いを巡らせています。
そんな最中、
「西郷どん兵衛」
ってあったら面白いのではと思いつきました。
僕は日清食品のカップ麺を愛していて、カップヌードル、焼きそばUFOそしてどん兵衛などを特に好んで食べています。
かのマイケル富岡氏が演じていた「ヤキソバン」はいつの日か復活してくれないか心待ちにしています。
ライバル（ケトラー）役はデーブ・スペクターでしたね。
昨年続編的作品が公開されたのですが、パッとしなかったのは記憶にあたらしいところです。
【伝説再び】「ヤキソバン」の続偏『UFO仮面ヤキソボーイ編』が公開！（ロケットニュース）
そして、しばらく吉岡里帆さんがパッケージに載っているときはほぼ毎日食べていました。
マジでかわいいよね。
そんな感じでまぁ好きです。
早速日清食品さんにメールをしました。
ちなみに返信はネットなどに晒してはいけないようなので、どうなったかはお察しでということで（2018年2月15日現在返事はきてないです）。
まぁ無理だと思うので自分で作ることにしました。
鹿児島の大自然が産んだ美味しい食べ物を載せればきっとうまい「西郷どん兵衛」ができるに違いない。
とりあえず買ってきました。
これです。
枕崎産のカツオのタタキ。
ていうか安っｗｗｗ
鹿児島では美味しい食べ物がその辺のスーパーとかで安く買えます。
普通に美味しいのににわかグルメな皆さんには刺さらないようです。
しかし僕は声を大にして主張したい。
タ イ ヨ ー は い い ぞ
こちらの枕崎産カツオタタキをどん兵衛に投じて
西郷どん兵衛プロトタイプ初号機
を作っていきます。
まずはこちらに湯を注ぎます。
その前に粉を・・・
最近の袋はシステマティックになっていて、開ける順番が指定されています。
僕は残念ながら１と２を間違ってしまいました。
気を取り直して湯を注ぎます。
今回使用したのは鹿児島県垂水市の「温泉水９９」。
浸透しやすいやつなので、５分のところを４分に時短しました。（※時短は自己責任でよろしくおねがいします）
そして、カツオのたたきをトッピングしていきます。
なんか、ご当地B旧グルメ選手権みたいなのに出てきそうな風貌になりました。
外で食べたらマァマァ美味しいのではと思い、とりあえず外で。
桜島（曇り）を見ながらたべたら「西郷どん兵衛」感も高まります。
普通に食べても美味しいと思うのですが、むしろそれぞれ食えよとなりかねないので一体感を出すためにしっかりつゆに漬けます。
妙に高級感がでてマァマァうまい
という感想になりました。
そういえば、これがうまそうかなと思ってやってみました
あげと一緒にタタキを食べるスタイル。
・・・
・・・
ウマいやん！
あげに染みた味と相まっていい感じでした。
そんなこんなして食べ進めてみると、底の方はカツオのダシ的なものが効いてなかなかウマくなりました。
もしかしたら先載せでもいいのかもしれません。
これからも僕なりの「西郷どん兵衛」を模索していこうと思います。
みなさんの「西郷どん兵衛」、美味しいもの発見したら教えてねー！
そいじゃあまた！
