どうも、僕です◯┓
今回ご紹介したいのはラーメンです。
早速ご覧頂きましょう。
豚骨と鶏ガラをじっくり炊き上げた旨みの合わせスープだそうです。
クリーミーとも呼べるマイルドな味わい。
ちょっと前まで鹿児島市草牟田にあった、文炎のラーメンっぽい。
ほかのお店と比べるのは大変失礼極まりないのですが、
僕は文炎のラーメンが死ぬほど好きで週３回位通っていた時期もありました。
閉店してしまって大変残念だったのですが、またあれに近い味に出会えるとは・・・
最高に美味かったです。
一口目の感覚とかはだいぶ違いますが、僕にはあの味がフラッシュバックしてまいりました。
※味の感じ方には個人差があります
このラーメン、「西郷（せご）ラーメン」という名前です。
鹿児島市のラーメンしのはらで食べることができます。
僕はいつもここにくると「黒こくうま」を食べるのですが、
メニューに「せごラーメン」と書かれており気になって注文することに。
ラーメンしのはらはサイドメニューも超充実していてどれもウマいのですがオーソドックスなチョイスはからあげと餃子です。
ご飯と並べてみると「もうこれだけでいいんじゃないかな、ごはん５杯くらい行けるんじゃないかな」と思うほど美味しい。
ジューシーなからあげに
噛んだ瞬間とろっと来る餃子
控えに言って生きててよかったと思います。
キックザカンクルーよろしく、マジ最高！マジ最高！（トリコー！）と歌いだしてしまいそうです。
最高な瞬間はまだ続きます。
焼きネギがいいですね。
鹿児島な感じ。
煮卵がヘニャっとなっているのを見ると「ああ、これはウマいやつだな」って感じ取ることができます。
これだよねーこれ。
マジでウマい
スープの最後の一滴まで飲んでしまう美味しさですよねー。
ラーメンしのはら大好きです。
ラーメンしのはらの記事を書くたびに言ってますが、ラーメンしのはらは店長さんも大好きです。
これだけ好き好き言っときながら、２０１８年に入って初めて行ったのが４月だったにもかかわらず、
相も変わらずニコニコして「いらっしゃい」と言ってくれると、「ああ、早くしのはらさんのラーメン食いてえ！」となります。
次から行くときは「黒こくうま」か「せごラーメン」かかなり悩むことになりそうです。
「ラーメンしのはらは一度は必ず行っておくべき」
と声を大にしてみなさまにお伝えしたいです。
そいじゃあまた！
【ラーメンしのはら】
場所：鹿児島県鹿児島市鴨池２丁目２４−１５
フェイスブックページ：https://www.facebook.com/ramenshinohara/
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