どうも、僕です◯┓
「城山ホテルのクロワッサンがめちゃうまい」という噂を聞きました。
２０２４年１０月８日から発売されているやつだそうです。
しまった城山ホテル先週行ったばかりだったのに・・・
・・・山形屋にならあるかもわからん！
ということで山形屋地下、城山ホテルのパン屋さんへ。
あったー！これだ！
２種の城山クロワッサン。
層の数が違うそうです（韻）。
そんなに違うもんかいと食べ比べてみることにしましょう。
大納言とクリームチーズのフランスパンもうまそうだなぁと思ったのですが、さっきご飯食べたばかりなので断念。
城山ホテルのどれも美味しそうで魅力なんですよねー。
ということで買ってきました。
山形屋の袋に入っておる。
これをみてテンションがあがる、身体の中の鹿児島人DNAが震えます。
鹿児島民のバイブスが高まる袋です。
２つ並べてみると確かに見た目も結構ちがいます。
味はさすがに一緒やろとそれぞれ頂いてみることにしました。
まずは３層。
塩パンの進化系？！
バターのコクや旨味をしっかり感じられる濃厚な味わいの新食感クロワッサン。
だそうです。
確かに一口食べると、塩パンのようでバターのコクや旨味をしっかり感じられる濃厚な味わい！
皮感がある！
そして端っこ部分のカリカリが美味しい！
なるほどこれは城山のクロワッサンですわ。
もう一個食べたい。
そして９層。
外皮のサクサク中のふわもちっとした食感広がるバターの味わいとバランスが良いクロワッサン。
だそう。
こちらは気をつけて食べないとクロワッサン的な皮がポロポロになります。
３層に比べてこちらの方がクロワッサンっぽいといえばぽい。
なるほど、確かに違う。
これは企画の段で３層と９層をそれぞれ出そうとしたというよりは、２つ作って「これは甲乙つけ難いから両方出せばいいんじゃね？」だったのかも。
それぞれ違う層で２種類出そうなんて考えられる人が鹿児島にいるのでしょうか。いたらマジですごいと思います。
城山のクロワッサン！鹿児島のパンといえばの一品になりそうな予感がします。
フラワーパンとどっちがいいかと言われたら超悩みます。
ちょっと一個食べてみてほしいです。
そいじゃあまた！
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 山形屋店
場所：鹿児島市金生町3番1号 山形屋1号館地階
営業時間：10：00～19：00
定休日：不定休 ※山形屋の休日に準ずる
