どうも、僕です◯┓
鹿児島市天文館、山之口本通り入り口付近。
センテラス駐車場（HITTOBE)の道路向かい、おだまLee男爵があるビルの隣の建物に、ラーメン屋さんらしきお店があります。
去年末から年明け（2025→2026）あたりからあって気になっておりました。
麺屋紫雲（しうん）さん。
最近ランチ営業が始まった模様です。
ラーメンや昆布水麺があるのですよねー、一回行ってみたかったのです。
行ってみたいと願いつつ、なかなか足が向かわないとなると行く機会がなかなか来ないもの。
今回は「これはめっちゃ食べたいな」と思った限定メニューの登場が僕にチャンスをくれました。
ビルの２階に上がると、一見夜のお店みもありそうなお店の名前サインとドアがあります。
ちょっとハードル高そうな感じもありますが、１人でも全然OKです。
店内はやはりBarっぽい。
夜中まで営業しておるようですが、やはりラーメン屋だそうです。
隠れ家感もあり、酒もあるので２軒目３軒目に良いかも。
テーブルがイカつい。
ということで、黒豚しゃぶしゃぶ昆布水麺。
シンプルです。
つけ出汁は熱々がきました。
いいですねー！
「肉が乗ってればええんかい」と思う方も多いでしょう。
その通りです。
麺も何やらこだわっておる模様です。
しっかり噛みしだいたり、喉越しを楽しんでもOKです。
豚も美味しい。
つけ出汁によく合います。
麺に塩を乗せても美味しい。
つけ出汁に塩を入れても良いかもですが、麺にちょっとだけ直で行くと美味しいのです。
刻みわさび。
これはつけ出汁直がおすすめです。
辛さは溶け込む印象があったので、少しづつでもしっかり量が必要になってくるのではと思います。
ご飯ものは焼きおにぎり。
醤油味が相性良いのでお好みでどうぞというところでした。
マストではないと思います。
次はラーメンだなー！
ラーメンも食べてみたい！
そいじゃあまた！
麺屋 紫雲
場所：鹿児島県鹿児島市船津町１−２ 松村ビル 2F
営業時間：ランチ11:30～14:30(Lo.14:00)夜営業平日18:00~22:00(Lo.21:30)金土19:00~25:00(Lo.24:30)
店休日：月木日祝(水ランチのみ)
お店インスタ：https://www.instagram.com/menya_shiun/
