どうも、僕です◯┓
みんな大好き俺たちのそば茶屋さん。
そば茶屋が生活圏にあると「今日はそば茶屋にすっかねー」という日が年に10回以上あります。
天文館店では囲炉裏に座るのがいい感じ。
一人でも楽しめます。
僕は幼少期は「7段そば」、高校生くらいからは「特丼セット」が至高と思っていたのですが、最近はいろんなメニューにチャレンジしたいという思いも芽生えて他のメニューも頼んだりしています(やはり基本は特丼セットですが)。
ということで、今回は「黒豚から揚げ小板そば」にしてみました。
そばが乗ってる板に年季が入っている、文字通り板についている感じがよいですね。
そしてご飯ものに欠かせないおむたまセットです。
玉子焼きが食べたいけど一人では厳しい・・・というニーズに応えてくれたそば茶屋のスーパーサブ的存在。
最盛期の野人岡野くらい頼れる存在です、これが登場した時は「これが鹿児島の歓喜か」と思ったものです。
そばの上には黒豚を揚げたやつがあります。
板そば界のカツカレーのような感じでしょうか。
しそと紅生姜も添えられています。
板そばの海苔、ラーメンとかもなのですがどうやって食べるのか問題があります。
色々試してきたのですが、そばもラーメンも「スープに溶かす努力をする」のがベターであるという結論に至りました(異論は認める)。
今回もそばつゆに混ぜ込みます。
完全には溶けきらないですが、そばにいい感じに絡んできていい具合です。
海苔も入ったそばつゆに黒豚のから揚げを乗せます。
ジューシーでウマい!
そばのお供にグッドです。
黒豚から揚げ小板そばもなかなかウマいもんだなと思っていたら、9月6日黒の日付近はお得に楽しめるそう。
そば茶屋さんでは「2023年9/4(月)〜9/6(水) 黒の日限定メニュー!」というのをやっていて、黒豚から揚げ小板そばとおむたまセットがお得に食べられます。
詳細は公式サイトをチェックしてみてください。
まだまだ食べたいメニューが多い・・・
次は何を食べようかな、カレーかな。
そいじゃあまた!
そば茶屋吹上庵 天文館店
場所:鹿児島県鹿児島市東千石町11-6 1F
営業時間:(月・火・水・木・金曜日)11:00 〜 20:30(ラストオーダー20:00)、(土・日曜日・祝日)10:30 〜 20:30(ラストオーダー20:00)