どうも、僕です◯┓
センテラスの杉玉さん。
海外の方がめっちゃ来ております。
寿司！とわかりやすい感じ、リーズナブルな価格がウケているのかもですね。
隣がしゃぶ葉なのもよいですね、悩ましい感じです。
本日のランチを吟味していたら、「うなぎひつまぶり風」というメニューが有りました。
税込み９９０円というのも手が出しやすい。
天丼や欲張りセットも捨てがたいですが、夏ですしうなぎにしましょう。
梅雨も開けたしね！
ということでこちら。
1/4尾くらい？のうなぎ。1/3かも。
このあたりのサイズ感の絶妙さはさすがスシロー系列。
あとは薬味とか出汁とかがついています。
まずはうな丼式にいただきます。
タレがうんまい！
これで９９０円はありがたいかもです。
ありです。
別皿によそって出汁をそそぎます。
わさびや三つ葉を乗せて、また違った味わい。
ひつまぶしですねぇ。
うまいのですが、タレの味がやや薄まるのがちょっとした欠点といえば欠点ですし、そういうもんだといえばそうです。
交互に食べようと思ったのですが、途中で「しゃらくせえ！」となり出汁を丼にぶっこんでしまいました。
ついでに薬味も全部入れていきます。
結果的にこれが正解だった気がするのです。
ひつまぶしの出汁感もありつつ、あまりタレも薄くならない。
そして天かすの食感までついてきてこれは最高だぜ！
一気にサラサラと流し込んだわけです。
最近の鰻屋は基本２０００円オーバーで手が出ねぇんじゃあああああ！
という皆様、ぜひ。
そいじゃあまた！
鮨 酒 肴 杉玉 センテラス天文館
場所：鹿児島県鹿児島市千日町１−１ センテラス天文館
