どうも、僕です◯┓
鹿児島市内のご飯好きで知らない人はいないはず、マルヤガーデンズ近くの「定食の店沢庵」さん。
めっちゃ久々に行くと、メニューが値上げされておりました。
上げたからといって儲けが増えるわけではないこのご時世、ご苦労されておると思われます。
沢庵さんといえば漫画が充実。
相も変わらず素晴らしい名作が並んでいます。
今回ランチのお供にチョイスさせていただいたのが「高校鉄拳伝タフ」であります。
暴力的な表現が難しい近年では出せないバイオレンスさが今なお輝く名作であります。
今回チョイスしたのは定番のチキン南蛮定食。
なんか写真が上手く撮れていなかったです、すみません。
お漬物、小鉢、ごはん、味噌汁がついてきます。
柔らかいお肉に酸味際立つタレ、そして白いソースもかかっています。
チキン南蛮といえばタルタルソースでありますが、このソースをタルタルソースと呼ぶのはちょっと難しいかもですし、そもそもチキン南蛮の定義にタルタルソースは必須ではないという説もあります。
非常に奥深い世界でありますが、沢庵さんのチキン南蛮は鹿児島を代表するチキン南蛮のひとつと言って差し支えはないはずです。
ご飯にオンしてももちろん美味い。
酸味と甘味がご飯を進めてくれます。
久しぶりに食べるとやはり美味いな・・・
周りの皆さんが「アジフライ」をよく頼んでいたので次はアジフライ行ってみたいな・・・
そいじゃあまた！
定食の店 沢庵
場所：鹿児島市呉服町5-1
電話：０９９－２２６－６３１７
お店ホームページ：https://taku-an.com/