どうも、僕です◯┓
天文館、高見馬場のオフィスビル鹿児島中央ビル。
県内外の有名企業も入居している場所で日々頑張るみなさんのお腹を満たしている鳥夢（とりむ）さん。
僕も通い詰めております。
僕は鳥夢さんのメニューは一通り食べ尽くしていて、たまに「こんなの作ってくれないですかね？」という無茶を聞いていただいています。
メニューを眺めながら、これとこれを掛け合わせれば・・・
というイノベーティブな思いをめぐらせます。
ということで今回作ってもらったのが「カツカレーうどん」です。
鹿児島でも数軒提供しているお店があるメニューでありますが、鳥夢さんでは初めてのはず。
もちろん追いライスもつけていただきました。
茶色オン茶色。
素晴らしい色合いです。
僕はこういう食べ物を「ブリリアントブラウン」と呼んで重宝しています。
まずはカツをいただきましょう。
「アイルビーバック・・・」と呟きながらお箸でカツをカレーに浸していきます。
うどんも顔を覗かせてきてさらに気分は高まっていきます。
こいつあご機嫌だぜ！
うどんをひとしきり食べ終わったらライスを投入していきます。
カレーうどんないしカツカレーうどんにライスを投入するタイミング、センスや哲学めいたものが問われますね。
まぁ好きにすればよいわけですが。
僕はほんの少しだけうどんを残してライスを入れるスタイルです。
ご飯をカレーうどんだしの下に滑り込ませる感覚で投入し、お箸でカツを整えると・・・
カツカレーのお出ましです。
一粒で２度美味しいとはこのこと。
大変贅沢な体験ですね。
最高です。
美味いしお腹もいっぱいになるし、最高でしかないこのメニュー。
お品書きには記載されていない、ある種の裏メニューでありますが店主さんに
「ブログに載せてね！」
と言っていただいたのでご紹介でした。
できないこともあるかもですが、期待せずに「ネットに出てたアレ、カツカレーうどんをください」と注文してみてください。
ランチタイムはビジネスパーソンのランチが賑わう、夜は居酒屋スタイルも定食スタイルで夜ご飯もいけるお店です。
そして、そろそろ「ざるそば」の時期であることにも注目。
リーズナブルに美味しいご飯を食いたいなぁというみなさまに大変おすすめです。
そいじゃあまた！
かごしま食堂鳥夢
場所：鹿児島県鹿児島市山之口町１−１０
営業時間：11:30〜14:30、17:30〜22:00（土曜日は夜営業なし）
定休日：日曜日（これ以外も不定休がたまにあります）