メアドだけで簡単登録!カゴシマニアックスのメルマガ配信中! 受信してみる

ナポリの巨匠・今井憲氏が来鹿!鹿児島食材×本場ナポリの技が融合した限定コースを予約せよ

みなさんこんにちは、カゴシマニアックス編集部です。

「本場の美味しいピッツァが食べたい!」と思っても、なかなかナポリまで行くのは難しいですよね。でも、もしもイタリア・ナポリのコンクールで日本人として初めて優勝した“世界一の職人”が、私たちの住む鹿児島へやってくるとしたら……?

実は、鹿児島市とナポリ市は、海と火山の風景が似ていることから1960年に姉妹都市になったという深いつながりがあります。そんなご縁もあり、この度、世界が認めたピッツァ職人・今井憲氏による特別なフェアが開催されることになりました!

「たまには贅沢なイタリアンを楽しみたい」「本物の味を体験してみたい」という方にぴったりの、3日間限定のイベントをご紹介します。


世界一の技術と鹿児島食材が融合!「今井憲ナポリピッツァフェア」

今回のイベントは、鹿児島市高麗町にある『TO THE HERBS by Trattoria TAVOLA 鹿児島店』で開催されます。

最大の目玉は、ナポリで開催された「第5回トロフェオ・プルチネッラ」のマルゲリータ部門で日本人初の優勝という快挙を成し遂げた、今井憲(いまい けん)氏が手掛けるピッツァを堪能できることです。

  • 開催期間: 2026年2月21日(土)~2月23日(月・祝)
  • 予約開始: 2026年2月1日(日)から受付中
  • 内容: 今井氏の技術と鹿児島の地産地消食材がコラボした全5品の特別コース
  • 価格: 3,500円(税込)

ランチタイム・ディナータイム共に行われるこのフェア。世界一の称号を持つ職人の所作や、窯から生まれる熱々のピッツァを鹿児島で味わえる貴重なチャンスです!

カフェのサインと建物の外観

読者の皆様に贈る、このフェアだけの贅沢メリット

「世界一の職人が作る」というだけでも魅力的ですが、今回のフェアには私たち読者にとって嬉しいポイントが凝縮されています!

  • 「本場ナポリ」をフルコースで体感できる! 単なるピッツァの提供だけでなく、前菜からメインまで、ナポリの食文化を表現した「Menu della Fiera degli Chef(シェフのフェアメニュー)」として提供されます。コース形式なので、ゆったりとした特別な時間を過ごせますよ。
  • 厳選された鹿児島食材との出会い 「鹿児島県産の魚介と野菜のフリット」や、メインの「鹿児島県産 豚のポルケッタ(ローストポーク)」など、私たちが普段親しんでいる地元の食材が、世界レベルの技術でどのように変身するのかを楽しめるのは、地元ファンにとって最大のメリットです!
  • 4種類から選べるメインピッツァ 看板メニューの「マルゲリータ」はもちろん、今井氏が総料理長を務める横浜の名店と同じ「ピッツァ プレジデンテ」など、4種類から自分好みの1枚を選べるのも嬉しいポイントですね。
焼きピザ、ハーブとベーコン

カゴシマニアックス的おすすめ利用シーン

この3日間、どんな風に楽しむのが最高か、鹿児島の暮らしに寄り添って考えてみました!

  • 三連休の中日、ご家族や大切な人と「ナポリ旅行気分」を 開催期間は2月の三連休(土・日・月祝)と重なっています。甲突川沿いを散歩した後に、リバーサイドの店舗で「錦江湾と桜島」をナポリの「ナポリ湾とベスビオ火山」に重ね合わせながら食事を楽しむ……なんて、粋な休日の過ごし方ではないでしょうか。
  • 自分へのご褒美ランチに! 「毎日頑張っている自分に、ちょっと贅沢を」という時、3,500円で世界一の味を楽しめるのは非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。天文館での買い物ついでに、少し足を伸ばして寄ってみるのもおすすめです。
  • ピッツァ好き仲間とのオフ会に 94席という広々とした店内なので、お友達を誘って全4種類のピッツァをシェアして食べ比べるのも最高に贅沢な楽しみ方になりそうです!

ナポリで歴史を塗り替えた今井憲氏が、鹿児島の豊かな食材を魔法のようにピッツァに変える特別な3日間。姉妹都市の絆を感じながら、世界レベルの味を地元・鹿児島で楽しめるこの機会、逃す手はありません!

厨房でピザを調理するシェフ

予約は2月1日(日)から既にスタートしています。 非常に注目度の高いイベントですので、気になった方はお早めにお電話、またはホットペッパーから予約状況をチェックしてみてくださいね!

【お問合せ・ご予約】


参照元:ナポリのピッツァコンクールで日本人初優勝の今井憲による鹿児島の地産地消コース『TO THE HERBS by Trattoria TAVOLA』にて限定開催(PRTIMES)

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

カゴシマニアックス編集部のアバター カゴシマニアックス編集部 カゴシマニアックス編集部

月間最高100万PVの鹿児島情報サイトの編集部アカウントです。
10年以上続く老舗サイトになってきました。
鹿児島のプレスリリースやいただいた情報などをこちらからご紹介しています。