どうも、僕です◯┐
毎度おなじみ天文館の酒屋、和総やさん。
今回は2022年2月の和総やさんおすすめ焼酎をご紹介します。
一日一生(田崎酒造:いちき串木野市)
和総や鳥越オーナーといちき串木野市の野崎杜氏がコラボして作った銘柄。
鳥越さんが居酒屋に立ってお客さんの要望や好みを最大公約数的に表現した
大変飲みやすい銘柄になっています。
飲み方はロックでもよしです。
今流行のソーダ割りもOK。
※購入は和総やオンラインショップで決済になります。
利八 新酒(吉永酒造:指宿市)
僕の小学校の同級生である吉永くんが指宿で作っている焼酎の新酒です。
利八はやはりソーダ割りがおすすめです。
僕が和総さんで焼酎を飲むときは利八ソーダ割りが多い。
ちょっと土臭さもありつつ(※個人の感想です)、
たくさん飲める美味しいやつです。
※購入は和総やオンラインショップで決済になります。
蓬乃露・よもぎのつゆ(丸西酒造:志布志市)
志布志の丸西酒造さんの蓬乃露、創業当時に造っていた製法を復刻。
お湯割りがおすすめだそうです。
※購入は和総やオンラインショップで決済になります。
お家飲みに、まん防後の居酒屋で、ぜひ飲んでみてくださいね!
お酒はもちろんハタチから!
そいじゃあまた!
和総や
場所:鹿児島県鹿児島市東千石町8−16 スバルホワイトビル 1F
オンラインショプ:https://kagoshima-shochu.shop/
取材協力:酒舗 和総や