最近、鹿児島でもウイスキー造りの話題をよく耳にしませんか？ 県内各地で新しい蒸溜所が誕生し、ウイスキーファンとしてはワクワクが止まりませんよね。
そんなウイスキー好きの皆さんに、とっておきのニュースが飛び込んできました！
本格焼酎「さつま白波」でおなじみの薩摩酒造株式会社が、枕崎市で2023年から新たにウイスキー製造を開始した「火の神蒸溜所」。普段は入ることができないこの特別な場所で、初となるウイスキーイベント「火の神蒸溜所ウイスキーまつり2025」が、2025年11月9日(日)に開催されることになりました！
今回は、この記念すべき第一回目のイベントの詳細をたっぷりとお届けします！
■「火の神蒸溜所ウイスキーまつり2025」ってどんなイベント？
「火の神蒸溜所ウイスキーまつり2025」は、薩摩酒造がウイスキー造りの新たな拠点として稼働させた「火の神蒸溜所」を舞台に開催される、初めてのウイスキーイベントです。
なんと入場は無料！ 気軽に足を運べるのが嬉しいポイントですね。
- 開催日時：2025年11月9日（日） 10:00～16:00
- 開催場所：火の神蒸溜所（鹿児島県枕崎市火之神北町388）
- 入場料：無料
- 飲食について：会場内のコイン販売ブースでオリジナルコイン（1枚200円）を購入し、各飲食ブースで利用するスタイルです。
当日は、ウイスキーの試飲はもちろん、枕崎ならではのフードやステージイベントなど、盛りだくさんの内容が予定されています。
■ココがすごい！イベントの特長と私たちにとってのメリット
初めての開催となる今回のウイスキーまつり。注目すべきポイントがたくさんありますが、カゴシマニアックス編集部が特に「これは！」と思った魅力をご紹介します！
デザイン賞受賞の美しい蒸溜所に足を踏み入れられる！
実はこの火の神蒸溜所、アジア最大級の蒸留酒品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2025」で、「ベストデザインディスティラリー賞」を受賞した、とっても美しい蒸溜所なんです！
昭和から続く焼酎造りの歴史と、令和に始まったウイスキー造りの未来。その二つが融合したこだわりのデザイン空間に、今回特別に入ることができるんですよ！これは、建築やデザインが好きな方にとっても、たまらない機会ではないでしょうか。写真映えも間違いなしですね！
この日、この場所でしか手に入らない「限定ウイスキー」
ウイスキーファンが最も気になるのは、やはり限定ボトルですよね。ご安心ください、あります！
まつりの開催を記念して、チーフブレンダーが厳選した特別な1樽をボトリングした「HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2025」が会場限定で販売されます。
＜チーフブレンダーのテイスティングコメント＞ 明るい柑橘とリンゴの爽やかさに、フルーツヨーグルトやバナナケーキの柔らかな甘みが重なる。奥に漂う白い煙とほのかなピートが、炎の揺らめきのようにバニラやミルクチョコとやさしく溶け合う。塩味のキレに、ベリーや紅茶のエレガントなニュアンスをまとい、 火の神の痕跡を思わせる5ppmの余韻が、祭りの夜空に舞う花火のように鮮やかに燃え続ける。
コメントを読むだけでも、その味わいの深さが伝わってきますね…！シングルカスク、カスクストレングス（樽から出した原酒に加水をせず、そのまま瓶詰めしたもの）という、ウイスキー本来の力強い味わいが楽しめる貴重な1本。これは絶対に手に入れたいところです！
枕崎の魅力がてんこ盛り！グルメやステージも充実
ウイスキーだけじゃないのが、このイベントのすごいところ。 フードコーナーでは、ご存知「枕崎鰹船人めし」をはじめ、枕崎ならではの美味しいものが大集合！
さらにステージでは、枕崎火の神太鼓保存会による太鼓演奏や、豪快な鰹の解体ショーも予定されており、枕崎の食と文化を五感で楽しむことができます。お酒が飲めない方や家族連れでも、一日中満喫できそうですね！
■鹿児島ならでは！こんな風に楽しんでみては？
このイベント、鹿児島の私たちならどう楽しむのがベストでしょうか？カゴシマニアックス編集部で、おすすめの過ごし方を考えてみました！
- ウイスキー好きは「蒸溜所はしご」で決まり！ なんと当日は、南さつま市にある本坊酒造「津貫蒸溜所」と火の神蒸溜所を結ぶシャトルバスが運行されるとのこと！午前中は津貫、午後は火の神…なんて、南薩のウイスキー文化を一日で巡る、夢のような「蒸溜所はしご旅」が実現できますよ！
- 家族で楽しむ、枕崎ドライブプラン 週末のドライブで枕崎へ。まずはお父さんお母さんが楽しみにしていたウイスキーまつりへGO！子どもたちは鰹の解体ショーに釘付けかも？お昼はみんなで枕崎グルメを味わって、帰りは火之神公園の絶景を眺めたり、お魚センターで新鮮な海の幸をお土産に買ったり。家族みんなが大満足の一日になりそうです。
- アクセスも安心！駐車場とシャトルバスをチェック 会場の火の神蒸溜所には駐車場がありませんのでご注意を。当日は「さつま流通サービス(株)」（枕崎市大塚南町403-3）に臨時駐車場が設けられ、そこから会場までシャトルバスが運行されます。アクセス情報をしっかり確認して、スマートにイベントを楽しみましょう！
薩摩酒造が満を持して開催する、初のウイスキーイベント「火の神蒸溜所ウイスキーまつり2025」。
ウイスキーファンはもちろん、美しい建築に触れたい方、枕崎の美味しいものを食べ尽くしたい方、家族で楽しめるお出かけ先を探している方、どんな方でも楽しめる魅力が詰まったイベントです。
11月9日は、枕崎で特別な一日を過ごしてみてはいかがでしょうか。
気になった方は、ぜひ公式サイトで最新情報をチェックしてみてくださいね！
【公式サイト】 https://hinokamidistillery.jp/
